发布网友 发布时间:2023-07-10 09:24
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热心网友 时间:2024-10-20 13:55
冰块里的白色漂浮物并不是细菌或其他东西,是水中溶解有空气导致的。
用冰格冻冰的时候,水在结冰的过程中,通常会从外向内凝固,在外侧已经冻结实的时候,内侧还包覆着一部分空气和水。温度下降时,空气会变成气泡向外逃逸,如果外面已经冻成冰块,就无法逃出,从而导致内部凝结冰块的时候,出现大量气泡和白雾,这就是白色的漂浮物。
当然,这种漂浮物对人体是无害的,只不过这种冰块更容易化,而且要用来调酒或其他操作的话,用这种冰块是不行的。
用冰格自制纯净的冰块要想用冰格做出纯净的冰块,关键是要尽可能降低水中溶解的空气量,并让更多的气泡在结冰前就跑出去,具体的操作方法是:
1、用蒸馏水或纯净水,把水烧开,放至室温,倒进冰格里,烧水的目的,是让水沸腾时产生的上升气泡带走一部分空气,不嫌麻烦可以烧两次。
2、包覆保温材料冷冻,可以在冰格里放上保温袋或铝薄纸,这样可以减缓结冰的速度,让更多气泡跑出去。
3、不要用一格一格的冰格,而是用大的保鲜盒或一整个的冰格,冻出一大块的冰,用冰凿和冰锥,把有白雾和气泡的部分切割下来,剩下的就是纯净的冰块了。
热心网友 时间:2024-10-20 13:56
冰块里的白色漂浮物,是冻结在里面的气体形成的,真心在帮你期待采纳。