做面食用什么调料最好吃
发布网友
发布时间:2022-04-24 17:54
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热心网友
时间:2023-10-28 19:05
首先材料有:
大肉
豆角
蒸好的细面(本人偷懒,其实自己蒸的面会更好吃点)
配料有:干辣椒
姜丝
调料有:盐
糖
鸡精
酱油
花椒粉
开始了哦~~~认真听仔细了哦~~
首先是买来新鲜的豆角
用手把它掰成下面的样子,不要用刀切哦,妈妈说用说掰的豆角比较入味的。。
下面是新鲜的大肉,切成小块块
姜切成丝,干辣椒切成段
下面要起锅了,油里放糖。注意了~~一定要凉油放糖哦~~至于是什么原因,我也说不清楚,老妈凉油,就是凉油,一定有她的道理哦~~
等油热了后,把肉和辣椒姜丝放入锅中抄~~
然后放入酱油,颜色好看点吧~~
下面放入洗干净的豆角抄呀抄~~~
这个时候放入适量的盐
鸡精
花椒粉
再抄呀抄
然后在菜里添点水,继续抄~~~~准备一个空碗,把多余的菜汤倒入空碗里~~~(不要问为什么!继续往下看,谜底会揭晓的
然后把蒸好的面铺放在锅里的菜上~~~
然后把事先准备好的菜汤均匀的倒在面上
下面盖上锅盖下火蒸吧
等到菜汤差不多都干了就好了