芸豆怎么烹饪才好吃?
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发布时间：2022-04-24 17:51
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时间：2023-10-28 10:41
仔姜炒芸豆好吃，仔姜和芸豆分别切成丝，加入油、盐、生抽、蚝油、糖、香油等配料炒制而成，配图步骤如下：
主料：芸豆400g、仔姜50g
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、香油适量
1、准备芸豆。
2、准备仔姜。
3、芸豆择洗干净，切丝。
4、姜洗净，切丝。
5、锅中放入油，下姜丝炒香。
6、下入芸豆丝翻炒。
7、调入生抽、糖。
8、炒均。
9、再放蚝油、盐。
10、炒熟，淋香油即可出锅。
11、成品。
注意事项：
1、糖与蚝油同时放时，要先放糖，后放蚝油。
2、生抽、蚝油都有咸味，盐要酌量放。
