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蒜苔烧肉的做法,蒜苔烧肉怎么做好吃,蒜苔烧肉

发布网友 发布时间:2022-04-24 17:35

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-10-26 20:53

用料
脆皮烧肉500g 蒜薹500g
大蒜若干
脆皮烧肉炒蒜薹的做法
热锅,放油加入蒜头爆香;
加入切好的脆皮烧肉翻炒至表皮金黄;
加入蒜薹翻炒两分钟,加入适量温水大火焖至收汁即可!

热心网友 时间:2023-10-26 20:53

肉炒好就行。炒肉先大火热油.肉下锅后中火翻炒至肉出汗,再放酱油。
肉炒好 下蒜台,就行了

热心网友 时间:2023-10-26 20:53

步骤

1.准备好所有材料。

2.将肉洗干净,切成肉丝。

3.肉丝中放入三片生姜、两勺老抽、适量生粉。

4.将肉丝和材料搅拌均匀,腌制10分钟。

5.将蒜苔洗净,切成一寸左右长的小段。(腌制肉的时候,处理蒜苔和青红辣椒)

6.切好青红辣椒。

7.锅烧热,放入油,烧热。

8.下入肉丝。

9.将肉丝滑熟。

10.把滑熟的肉丝盛出备用。

11.锅内底油烧热,放入蒜苔。

12.加入适量的食盐,翻炒。

13.再加入适量的水,煮片刻。

14.待水差不多收干了,放入肉丝和青红辣椒翻炒即可。
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