野生羊肚菌出菇土壤的碳氮比是多少?
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发布时间:2023-07-12 12:27
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时间:2024-06-09 14:55
野生羊肚菌出菇土壤的碳氮比,并没有权威说法。
羊肚菌栽培技术
生物学条件
基质
可在多种基质上生长。可在遗留的没有收获出土的作物或其副产品中,或腐烂的树枝、树皮和树根组织中生长。
温度
该菌属低温真菌,多于3至4月的雨后发生,8至9月在有常流水的沟渠边缘也有发生。菌丝生长温度为21至24℃,子实体形成与发育温度为5至16℃。
湿度
相对空气相对湿度一般在65%至85%。
土壤
选择壤土、沙质混合土,土壤pH值宜为6.5至7.5。
空气
野生羊肚菌的发生地,多为丘陵地带或沟渠边缘,通风条件极好。充足的氧气对羊肚菌的生长发育是必不可少的重要条件之一。
熟料脱袋栽培
将料拌好,用17cm乘33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料,每袋约500克,然后高压或常压灭菌。灭菌后接种,置25℃下培养,待菌丝满袋后再延长培养5至6天,使菌丝充分生长,即可栽培。室内脱装栽培。菇房消毒后,先在每层床面上铺一块塑料薄膜,然后铺3cm厚的腐殖土,拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上,一般1平方米床面可排40个,排完菌棒后轻喷水一次即可覆土3至5cm,表面再盖2cm厚的阔叶树落叶,保持土壤湿润,空气湿度85%至95%,一般一个多月,气温在4.4至16℃就可出子实体。
室外脱袋栽培
室内培养好的菌棒也可移到室外栽培。选择光照为3阳7阴的林地作畦,畦宽1m,深20至25cm,长度不限,整好畦后喷或轻浇水一次,用10%石灰水除灭害虫和杂菌。脱袋排菌棒方法与室内栽培相同,只是底层可不铺塑料薄膜,但要注意畦内温度变化,防止阳光直射。
室外生料栽培
在室外选择3阳7阴或半阴半阳、土质疏松潮湿、排水良好的地方,挖深20至25cm的坑,坑底先用水浇湿,将上面任一配方料,按比例称好,用水拌匀,在底层铺一层料,压平后约4至5cm,每平方米用菌种2袋,掰成核桃大小菌块,均匀撒在料上,然后用薄层细腐殖土覆盖,在其上铺第二层料,厚仍为4至5cm,压平后再以同法播种。播完后用疏松腐殖土覆盖、厚度为3至5cm,再盖一层阔叶树叶,以保温保湿。盖完后适当洒些水,为防止人或牲畜践踏及强光直射,在树叶上搭盖一些树枝。
纯野生自然生长
野生羊肚菌分布于我国河南、陕西、甘肃、青海、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北等地区。