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卤菜店怎么做营销策划?

发布网友 发布时间:2023-07-12 11:52

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热心网友 时间:2024-01-11 12:31

【1】对于卤菜店来说,第一重要的就是味道和食材的质量,没有这两点,其他一切都是空谈;

【2】可以用一款高频消费的产品作为引流产品,这个产品必须符合大部分客户都喜欢,而且还会经常买的产品,然后这款产品以低于市场价很多的价格,甚至是不赚钱的方式进行销售,从而带动其他产品的销售。

相当于这个产品是拿来与客户发生关系的,只有拥有了大量的客户才有可能销售得多。

【3】也可以拿一款产品来做充值,以不赚钱或者是赔钱的方式进行充值,比如卤鸡蛋(不一定是这个产品)如果成本是1元一个,售价是2元一个,那么你可以用1元一个,一次性充值100个,每次或者每天最多能够回来领取5个,这样就可以锁定客户20次,而且还能够收回部分现金。

总之,只有拥有大量的客户才有可能做好这门生意,不然一切都等于零。

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