请问茄子炒虾酱有什么问题吗?

发布网友发布时间：2022-04-24 14:08

共2个回答

热心网友时间：2023-10-15 18:21

绝对不会有问题的,以下是相关资料.虾酱烧茄子做法:大个茄子10个，油，蒜，虾酱，清水。茄子去皮，洗净沥干，锅内放油少半锅，如茄子不干，应凉油下锅，否则可8成热下锅，油炸至略显金*，捞出备用，将热油倒出，刷锅后，加1大勺油，8成热时（刚冒青烟）将茄子下锅，加入用水调开的酱少半碗，加清水1小碗，大火烧至水开后转中火炖约10分钟，中间少量翻动，以免茄子糊锅并且茄子又不碎，将味精0.5小勺、蒜加入，再加热1分钟后，用1小勺淀粉和水小半碗均匀倒入锅内勾芡，30秒后出锅。茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；　　具有清热止血，消肿止痛的功效；　　用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。以下是我通过分类虾了茄子相克的结果,希望对你有帮助!(找得好苦啊)1.鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。 2.虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。 3.虾皮与红枣相克：同食会中毒。 4.虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。 5.螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。 6.海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 7.墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。 8.茄子与毛蟹相克：同食会中毒。 9.南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。

热心网友时间：2023-10-15 18:22

应该没有。