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灵芝煲竹丝鸡汤有什么功效。。

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:11

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热心网友 时间:2023-10-15 19:38

灵芝有“仙草”、“瑞草”之称,中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。神农本草经》把灵芝列为上品,谓紫芝“主耳聋,利关节,保神益精,坚筋骨,好颜色,久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结,益心气,补中增智慧不忘,久食轻身不老,延年成仙。”竹丝鸡又称武山鸡、乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。 食用竹丝鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。 下面介绍灵芝煲竹丝鸡汤的具体做法: (此用量可供3-4人食用) 乌鸡(又名竹丝鸡) 1只 瘦猪肉 120g 灵芝切片 1汤匙(15g) 人参1根(约20g) 去核红枣 8枚 老姜1小块(约15g) 盐1茶匙(5g) 1. 乌鸡宰杀干净,去除内脏,剁成4大件。瘦肉切小块,一同用开水烫去血水,再洗净沥干。 2. 灵芝切片、人参、去核红枣和老姜用清水冲洗干净。 3. 锅中注入3200ml清水,大火烧沸,接着放入所有材料,再次烧沸后转小火再煲约3小时,食用前加入盐调味即可。 在秋天、冬天的季节里,劳累一天之后,非常适合与家人共享的一道汤品,可以帮助人体恢复元气,增强免疫力。禁忌:有强烈过敏体质、高血压、感冒发热等病灶的人群及体质实热、气胜者不宜服用此汤。

热心网友 时间:2023-10-15 19:38

一、灵芝木耳汤。将灵芝、白木耳、黑木耳各5克,再取几枚蜜枣,瘦猪肉适量,共置于锅上,蒸煮,熟烂,而后喝汤、吃肉,灵芝余渣也可以全部吃掉。这份汤可以滋补肺胃,活血润燥,强心补脑,也可以防癌抗癌。

二、灵芝鳄鱼汤。灵芝10克切片,鳄鱼肉30克,一起放上砂锅中,加水文火煎煮1小时即可,本汤需连续服用15~20天,也可以长期食用。可以降低放化疗不良反应,抑制肿瘤,提高身体免疫力。
三、灵芝莲子百合瘦肉汤。灵芝6克,莲子、百合各30克,瘦肉适量。制作方法都大同小异,煮1个小时左右,每天一次,可以安神健脾,清肺燥,止干咳,肺结核患者可以经常服用。
四、灵芝猪肺汤。 灵芝15克,猪肺1副。共煮至猪肺烂熟即可。这碗汤补肺、平喘,能治疗支气管哮喘及肺气虚弱,感冒咳嗽,哮喘等疾病。
五、灵芝甘草汤。 灵芝和甘草各6克, 将灵芝和甘草放入砂锅 加水煎熬1小时,取汤后再熬一小时,两次汤混合,该汤能够降血压及软化血管,治高血压。
六、灵芝黄芪汤。做法与灵芝甘草汤同, 只是灵芝黄芪汤的 作用是治低血压,与 灵芝甘草汤恰好相反。
七、灵芝桂圆汤。做法与上述两种做法相同,该汤可以治疗心脾虚弱而致的失眠、畏寒、食欲不振等症状。
八、灵芝黄芪当归猪肉汤。灵芝10克,黄芪与当归各15克,猪肉适量,共煮,连服15天,该汤可治疗肝硬化。
九、灵芝蹄筋汤。灵芝15克,黄芪18克,猪或者牛的蹄筋100克,共煮,该汤可以治疗白细胞减少症。
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