我煮羊肉汤可不可以放猪油在里面,求帮忙

发布网友发布时间：2022-04-24 14:05

共2个回答

热心网友时间：2023-10-15 15:48

放猪油起不到什么作用，而且熬出的羊汤喝起来会腻。在熬制羊汤是可以放羊油或羊尾，再就是羊骨，这样煮出来的羊汤味道更加鲜美。一般的羊都很瘦，能炼制的羊油非常少，所以熬制羊汤大多数都放羊尾或羊骨。在熬制羊汤时也可以根据自己口味添加辣椒、葱花、菌类等调味。

热心网友时间：2023-10-15 15:49

不知道你羊汤是怎么熬的可能是饭店卖的吧一般少量的放是可以的如果羊汤太瘦应该放一些羊油子类的如羊大骨羊尾这样弄羊汤的味道要浓一些口感也相对好一些

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