夹肉末怎么做好吃,茄子夹肉末的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-24 13:36

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热心网友时间：2023-10-14 16:23

茄子夹肉的家常做法
主料

茄子500g

鸡蛋1个

调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
生粉
适量
元贞糖
适量
茄子夹肉的做法
1.茄子切片，两片之间不要切断

2.洗净沥干水分

3.肉糜加盐、葱花、鸡蛋搅拌均匀

4.两片茄子之间加入肉糜，不要太多

5.碗里放点生粉，加水调成糊状

6.夹好肉的茄子沾上调好的生粉

7.放油锅里炸

8.炸好的茄子盛在碗里

9.等全部炸好后倒回锅里，加水、酱油煮

10.加糖

11.放点耗油

12.青椒洗净切块

13.放入青椒，翻炒均匀即可

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