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用盐怎么检测?

发布网友 发布时间:2022-04-24 13:47

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热心网友 时间:2023-10-15 01:22

怎样测食盐中碘的含量
用到硫代硫酸钠Na2S2O3,碘在食盐中以碘酸钾的形式存在,碘酸钾具有强氧化性,硫代硫酸钠具有强还原性,把碘酸钾中+5价的碘还原成碘单质,碘单质的水溶液是紫色的,现象出来吧了。
这里就要精确配置食盐溶液,然后将硫代硫酸钠溶液用酸式滴定管装,进行滴定。
这样就可以算出来啦
(2)测量NaCl含量-->转化为测溶液中Cl-含量:
称一定食盐溶于水配成一定体积的溶液。
向食盐溶液中加入适量铬酸钾作指示剂,然后用*银溶液(装在酸式滴定管)滴定,滴定终点是沉淀由白色变为红色。AgCl白色沉淀,Ag2CrO4红色沉淀。AgNO3先与NaCl反应,后与K2CrO4反应。
剩下的计算就简单了吧
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建议你查找一下食盐和工业盐的国家标准,其中有明确规定。你可以自行采用部分方法如氯化钠含量、碘含量等

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