冰鲜带鱼清蒸怎么做?
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发布时间：2022-04-24 13:47
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时间：2023-05-01 12:29
冰鲜带鱼清蒸的做法：
1、带鱼去头尾，洗净去脏，上面剖十字花格。
2、切成寸段。
3、摆入盘中，加入盐、葱、姜、料酒腌制十分钟左右。
4、加入蒸鱼豉油，浇上一勺熟油。
5、入蒸锅六七分钟。
6、关火后再闷两三分钟，取出。
7、将葱姜拣出，再摆上些葱花与红椒丝做点缀。
