发布网友 发布时间:2022-04-24 13:51
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热心网友 时间:2022-05-07 10:06
可以做一道简单的葱油拌面,葱油拌面是上海招牌美食。面条有韧劲又滑爽,通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。下面简单介绍如何制作葱油拌面。
葱油拌面的食材:面条250g,香葱适量,生抽2ml,老抽2ml,油适量,盐少许。
葱油拌面的做法:
1、小葱洗净,生抽和老抽1:1混合备用。
2、将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅,待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。
3、锅内水烧沸煮面,面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。
4、舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀,装盘即可享用。
食用价值:
面条是一种制作简单、食用方便,老少皆宜的健康保健食品。面条中富含蛋白质,能补充人体所需的营养,维持机体的免疫机能,提高机体的抗病能力。面条易于人体消化吸收,能够改善贫血,平衡营养吸收。面条中富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量元素,对于人体的血液、中枢神经和免疫系统、皮肤、骨骼等的发育都有重要的影响。
热心网友 时间:2022-05-07 11:24
做汤面、拌面、凉面、焖面、炒面都可以啊