台湾月子餐的原理
发布网友
发布时间：2023-07-05 18:21
共1个回答
热心网友
时间：2024-05-31 15:09
由于我国国土面积大，所以地域之间的饮食也有很大的差异，很多朋友听说台湾的月子餐对于产妇有着很好的作用，所以她们就想知道其中的原理，自己也按照这样调理身体。那么你知道台湾月子餐的原理吗？下面我们就带着这个疑问跟着我一起来看看问题的正确答案吧。
台湾月子餐的原理
月子餐是从台湾传过来的概念，在台湾已经有20多年的月子餐发展历史了。近年来*地区出现很多月子餐品牌，但这些月子餐的原理都是源自台湾庄淑祈博士的坐月子理论而发展起来的，现在在世界各地广为流传。 月子餐的阶段 产妇刚生完孩子是很虚的，不能一味的进补，要分阶段，分个体情况，一边调理一边进补。 月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求，分为四个阶段： 第一阶段(1～2周)：排净恶露、愈合伤口； 第二阶段(3～4周)：修复组织、调理脏器； 第三阶段(5～6周)：增强体质、滋补元气； 第四阶段(7～8周)：健体修身、美容养颜。
无论是需要母乳喂养的产妇还是选择人工喂养，产后的新妈妈都需要充足的热量来维持身体的平衡。 营养丰富、成分均衡 月子餐含有高蛋白、足够的水分和水果、一定的脂肪、足够的钙、铁、碘、锌和维生素，满足了产后的营养需求。 烹调合理 产妇的膳食要清淡，食品种类要丰富，经常变化花样，多做高营养的汤水，少用煎、炸不利于产妇消化的烹调方法。坐月子就是不停地吃发奶物，使劲地喝滋补汤汁，就这样经过30天恶补，体重甚至超过分娩前！真是这样吗？胡吃海塞不科学，真正的坐月子“食”准则在这里哦。
月子餐的饮食要点
月子餐要富含蛋白质：月子里要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等；适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利，一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。月子餐主副食种类要多样化：不要偏食，粗粮和细粮都要吃，不能只吃精米精面，还要搭配杂粮，如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取，还可使蛋白质起到互补的作用，提高食物的营养价值，对新妈咪恢复身体很有益处。
多吃含钙丰富的食物：哺乳妈咪对钙的需求量很大，需要特别注意补充，应该每天增加25克左右的蛋白质，避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时，对乳汁中的蛋白质含量影响不明显，但会影响乳汁的分泌量。多吃含铁丰富的食物：产后出血及哺喂宝宝，补充铁也是非常必要的，不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物，如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等，就可防止产后贫血。
