有那么一款点心,蜡笔小新和鲁迅都爱吃。
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发布时间：2023-07-07 06:46
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热心网友
时间：2024-05-27 16:20
小新一家人晚饭后坐下小憩，
爸爸突然开口，
“我总觉得还少了点什么”。
酝酿情感许久，得出结论，
原来是想吃甜食。
妈妈听罢走进厨房，
倒腾一阵拿出了让一家人眼睛放光的食物
——羊羹。
其实羊羹原是中国的食物，
最初只是用羊肉煮成的汤羹，
冷却成羊肉冻后用来佐餐。
它在宋代传入日本之后，
由于受禅宗影响，僧侣不能食荤，
他们便用红豆，面粉或葛粉混合后蒸熟，
制成半固体状的赤豆羹食用，
但仍然保留羊羹之名。
它的红豆成分更多，
甜度也较自然。
就是藤村羊羹的忠实拥趸。
他甚至在《草枕》一书中，
为藤村家那种紫出于蓝而胜于蓝的“藤色”羊羹，
写了一段“情书”：
在所有糕饼中，我最爱羊羹。
即使并不想吃，
光是那表面的光滑、致密、
且呈半透明受光的模样，
怎么看都称得上是一件美术品。
尤其是泛蓝的熬炼方式，
犹如玉和寿山石的混种，
令人感到十分舒服。
不仅如此，
盛在青瓷皿中的蓝色羊羹，
宛如方从青瓷皿中出生一般的光滑匀润，
教人不禁想伸手*。
他的妻子在《怀念漱石》里曾提及，
因为夏目胃不好不能吃太甜的，
她总把家中的羊羹藏起来。
可是夏目每次回家的第一件事，
就是翻箱倒柜搜羊羹。
这个被妻子藏，被夏目搜的羊羹，
也正是出自藤村。
就连大思想家鲁迅，
也同样喜爱着藤村羊羹。
东京大学文学部的藤井省三教授
曾在《夏日漱石与鲁迅》中特地说到，
鲁迅只要一有零钱，
就回去买藤村家的羊羹。
这大名鼎鼎的藤村羊羹，
90年代闭店后曾开始过一段电话订购业务，
价格高（一盒3条，5000日元，约328人民币），
赏味期限短（只有10天），
需提前半年预定，
如此种种苛刻的条件下，
依然有大批“甘党”愿意买单。
纽约时报曾报道称，
近年来经济低迷，
但糖果的消费量却有增无减。
不少人都表示：
甜蜜的糖果能让人心安愉悦。
