槐花饭的做法,槐花饭怎么做
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发布时间：2022-04-24 12:05
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热心网友
时间：2022-05-26 18:53
菜品口味香味主要工艺蒸
所需时间30-45分钟制作难度简单
食材明细
槐花面粉
白糖
槐花饭的做法详细步骤
槐花饭的做法第1步、把槐花择去叶子，只留花苞
槐花饭的做法第2步、槐花用清水浸泡一下，冲洗几次，然后捞出来沥干
槐花饭的做法第3步、沥干的槐花里加入两大勺白糖，搅拌均匀
槐花饭的做法第4步、再加入适量的面粉
槐花饭的做法第5步、颠动盆子，让槐花在里面滚动，确保每个花苞都沾满面粉，并用筷子搅拌均匀
槐花饭的做法第6步、把槐花饭放在苞米皮上，入锅蒸，大火烧开，转中火，再蒸几分钟就好了
槐花饭的做法小贴士
我们的槐花在村里摘的，没有污染，如果在城市里，就要考虑下能不能吃的问题
摘槐花的时候，不要摘那种全开的槐花，半开的花苞更甜更好吃
槐花上灰尘很多，一定要浸泡完冲洗几遍
不是每个人都适合吃槐花的，如果消化不好或是对此过敏的人慎食
