米线要泡多久才能煮

发布网友发布时间：2022-04-24 12:02

共3个回答

热心网友时间：2023-10-12 03:08

1、将米线提前一晚放入纯净的凉水中浸泡。使用时热水浸泡10分钟左右捞出，凉水过滤后就可以用了。
2、当天将干米线放入锅内加入凉水，开文火煮至水开，关火，焖2~5分钟。捞出凉水冲洗，滤干备用，再进行煮。
3、如果是从超市直接买的米线往往都是干的，拿回家泡开往往需要很长时间，如果用开水泡，3分钟即可，泡开后再用冷水过两遍，可以保持米线劲道有弹性，在进行煮。

热心网友时间：2023-10-12 03:08

米线不一定要事先泡，也可以现煮，水开始冒泡的时候加入；

有粗米线、细米线等等，不同的米线时间不一样，正常要泡的话泡软了就行

热心网友时间：2023-10-12 03:09

米线要泡多久才能煮？如果米线是干的，需要泡10分钟就可以煮了。正常米线封闭袋装的不需要泡的。