豆芽粉条肉怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 12:22

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热心网友时间：2023-10-12 17:29

1.豆芽洗干净，控干水分。
2.葱洗净切葱花。
3.粉条用剪刀剪断，用凉水泡一会。
4.肉切丝，用盐和料酒腌一个小时，放入热锅里炒至发白。
5.放入葱花炒出香味。
6.倒入豆芽炒一会。
7.豆芽炒至七成熟，放入粉条，少许生抽，倒入适量的热水，盖上锅盖焖一会。
8.待豆芽粉条炒熟，放入少许盐和鸡精，翻炒均匀，出锅。

热心网友时间：2023-10-12 17:30

1.豆芽洗净控干待用。
2.葱花姜丝切好，粉条先用热水泡软。
3.起过热油，爆香葱姜，放入肉馅翻炒，拨至一边。
4.放入豆芽，事先泡软的粉条，加入酱油，辣豆酱炒匀，加入一碗水。
5.水熬至快干时加入适量盐，略炒，加少许鸡精，出锅。