辣炒酸菜的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间：2023-07-04 03:32
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-25 11:09
1.
酸菜1把
清洗干净
抓干水分
2.
酸菜切丁
青红椒切丁
葱蒜切末备用
3.
热锅倒油
放葱蒜煸香
然后倒入酸菜翻炒均匀
4.
然后放盐（按自家口味）
5.
接着放味极鲜酱油
6.
翻炒均匀以后放入青红椒
7.
撒上蒜叶
8.
翻炒均匀就可以起锅了
热心网友
时间：2023-09-25 11:09
2.酸菜泡洗干净，一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。
3.切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。
4.新鲜的小绿尖椒切碎，葱花，蒜瓣。
5.油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。
6.下入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
