入口即化!芝士牛奶冰糕

发布网友发布时间：2023-07-04 03:32

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热心网友时间：2023-09-25 11:09

清凉夏日自制芝士牛奶冰糕

抹茶牛奶冰糕、奥利奥牛奶冰糕、*冰糕、紫薯牛奶冰糕。

抹茶牛奶冰糕食材：玉米淀粉50g、牛奶500ml、蛋黄2个、抹茶10g、芝士片2片、糖20g（可不加）。

将蛋黄、牛奶、玉米淀粉，抹茶粉、糖放入辅食锅中搅拌均匀。锅中加入芝士片，开小火不停搅拌。搅拌至浓稠状态即可关火，倒入碗中，盖保鲜膜，冰箱冷藏4小时。倒入盘子，切块筛入抹茶粉。

奥利奥牛奶冰糕食材：牛奶500ml、玉米淀粉50g、芝士片2片、蛋黄2个、奥利奥碎、糖20g（可不加）。

将蛋黄+玉米淀粉+白砂糖放入碗中，加入牛奶，搅拌均匀。过筛一遍，倒入辅食锅中。锅中加入芝士片，开小火不停搅拌。搅拌至浓稠状态即可关火，加入奥利奥碎搅拌均匀。倒入碗中，盖保鲜膜，冰箱冷藏4小时。

*冰糕食材：玉米淀粉50g、牛奶500g、蛋黄2个、草莓粉10g、芝士片2片、糖20g（可不加）。

将蛋黄、牛奶、玉米淀粉，草莓粉、糖放入辅食锅中搅拌均匀。锅中加入芝士片，开小火不停搅拌。搅拌至浓稠状态即可关火，倒入碗中，盖保鲜膜，冰箱冷藏4小时。倒入盘子，切块筛入抹茶粉。

紫薯牛奶冰糕食材：玉米淀粉50g、牛奶500g、蛋黄2个、紫薯粉10g、芝士片2片、糖20g（可不加）。

将蛋黄、牛奶、玉米淀粉，紫薯粉、糖放入辅食锅中搅拌均匀。锅中加入芝士片，开小火不停搅拌。搅拌至浓稠状态即可关火，倒入碗中，盖保鲜膜，冰箱冷藏4小时。倒入盘子，切块筛入紫薯粉。