发布网友 发布时间:2023-07-03 20:10
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热心网友 时间:2023-09-12 17:36
做手工粽子方法如下:
1、首先拿出两片洗干净柱央的粽子叶,把粽叶的根剪掉。
2、然后把两片粽叶稍微合在一起。
3、然后把粽子叶折成一个漏斗的形状。
4、然后加入事先准备好晃趴肥的糯米。
5、再在里面加入一块美味的肉(自己喜欢吃什么就可以放什么)。
6、加入肉之后,再加入一些糯米把肉给盖住。
7、然后用多出来的粽叶盖住,用绳子绑好。
8、经过上面的步骤美味的粽子就完成了接这放进高压锅里面,等待一段时间,美味的粽子就出炉了,吃上一口自己做的粽子,会让你觉的或许五星级酒店里墨裁面的菜也不过如此。
粽子的历史发展:
粽子传说是为了祭奠投江的屈原而诞生的,早在春秋时期,用菰叶包黍米成牛角状称角黍;用竹筒装米密封烤熟称筒粽。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,被称为广东碱水粽。同时期出现少量裹馅粽子最受欢迎的莫过于猪肉粽。
晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称益智粽。米中掺杂珍禽兽肉、板栗等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。