蚕蛹炒虾仁行吗?
发布网友
发布时间:2022-04-24 15:29
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热心网友
时间:2023-10-19 09:31
完完全全可以的,没什么好说的,这种东西挺好吃的,营养丰富的
热心网友
时间:2023-10-19 09:31
蚕蛹炒虾仁是可以吃的,这两个蔬菜都含有高蛋白并且没有相克的成分。一起来看看相关知识:
茧蛹:蚕蛹含蛋白质56%、脂肪28%,蚕蛹含有20种氨基酸,包括人体及动物所必需的18种氨基酸。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于85公斤瘦猪肉,或96公斤鸡蛋,或109公斤鲫鱼。蚕蛹不仅是味道鲜美、营养丰富的副食品,还是极宝贵的动物性蛋白质来源,更是提取多种化学药品的宝贵原料。
虾和蚕蛹都是富含蛋白质的食物。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,与猪里脊肉相当,且没有过多的饱和脂肪。同时蚕蛹蛋白质中的必需氨基酸种类齐全,比例适宜,易于消化吸收,在人体内利用率较高,是优质的动物蛋白质来源,可制作成氨基酸口服液以及营养强化剂等。蚕蛹的脂肪中不饱和脂肪酸占70.9%,其中又以α 亚麻酸居多,具有很好的消炎、抗感染作用,同时对降血压、降血脂以及提高免疫力有益。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是好的食物,青虾含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2,烟酸、钙、磷、铁。