水果蔬菜应该装进塑料袋里扎,还是敞开放更易于存放?
发布网友
发布时间：2022-04-24 15:07
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-18 03:28
水果蔬菜是要通风的，不然的话容易腐烂。
如果用塑料袋封闭装的话，属于真空包装的，贮存时间稍微长一点，不是真空包装的话就很容易腐烂。
热心网友
时间：2023-10-18 03:28
水果蔬菜应该敞开存放，如果。用塑料袋。扎起来放。会很快就。烂了。不容易保存。
热心网友
时间：2023-10-18 03:29
水果蔬菜应该敞开放更易于存放。因为水果和蔬菜都属于有机食品，含水量较高，含有水溶性和酶类营养物质，在储存期间仍进行着强烈的呼吸作用，如果拿塑料袋进行密封，则不能进行呼吸作用，从而导致水果和蔬菜腐烂。
热心网友
时间：2023-10-18 03:30
塑料袋危害：
1、湿度太高易变质
将蔬菜置于塑料袋中，蔬菜周围的湿度较高，容易滋生病菌，导致蔬菜变质。如果要用塑料袋，储存时间不宜过长。
2、缺乏通风耗营养
在缺氧情况下，水果和蔬菜会大量消耗其中的营养成分，并且会产生对细胞有毒害作用的乙醛和酒精，因此，贮藏期间一定要注意通风，保证氧气供应。
扩展资料：
1.水果蔬菜是如何保鲜的？
大部分种类的水果蔬菜在低温以及合适湿度时，保鲜效果好时间久。
热带水果中香蕉、芒果等更适合常温保存（敞口放也可以），冰箱保存也不是不可以，只是香蕉皮更容易变黑虽然不太影响吃可是影响颜值。
即便同样是热带水果，荔枝、切开的榴莲、菠萝蜜也是需要用冰箱延长保鲜时间。
蔬菜中茄子、西红柿、土豆推荐常温保存，如果习惯放冰箱也没有大的问题不会影响食品安全卫生。
大部分绿叶蔬菜，推荐冰箱冷藏。
2.为什么放冰箱建议用保鲜袋密封?
保鲜袋密封是为了防止蔬菜水果水分流失过快发蔫。
冰箱分为直冷式和风冷式，现在的无霜冰箱一般都是风冷式。
风冷式冰箱好处是不会结霜，坏处是蔬菜水果水分更容易流失。
建议用优质保鲜袋，把蔬菜水果分别装起来再放入冰箱，保鲜效果更好。
保鲜袋用过感觉最好用的是旭包鲜。
热心网友
时间：2023-10-18 03:30
水果蔬菜应该装进塑料袋里，还是敞开放易于存放，因为水果蔬菜含有大量水分，扎的紧容易腐烂变质，敞开放易散发水分，易干燥不易腐烂变质。
