这种淡紫色的蘑菇能吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-24 15:03

共5个回答

热心网友时间：2023-10-17 22:07

不能吃，千万不要吃野外的蘑菇。

蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。

近年来，随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高，对蘑菇周年消费需求不断增加，双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。

蘑菇是一种室内种植的食用菌，从菌丝体逐渐生长成子实体，最终成为食用菌，在适合的环境中才能更好更快地生长。蘑菇属于腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用。蘑菇生长过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生长发育。培养料一般由猪粪、牛粪以及磷肥、等各类物质组成。

蘑菇的生长主要分为菌丝生长以及子实体生长两个阶段，在不同的生长阶段，蘑菇对温度的要求也是不同的。在菌丝生长阶段，最合适的温度范围为18~20℃，子实体阶段最合适的生长温度为12~16℃。

在蘑菇的各阶段生长中，温度的控制至关重要，若温度过高，菌丝的发育会加快，但非常细弱，这种菌丝易老化以及早衰，生长到子实体时会极易开伞。若是温度在4℃以下，菌丝和子实体都会停止生长。

热心网友时间：2023-10-17 22:08

这要看是不是人工培育的菌类蘑菇，如果是人工培育的是可以吃的。要是野生的可不能乱吃，这种紫色的蘑菇好相有毒的一种，长成这样都没看到虫眼，没有小虫的蘑菇一般都有毒。追问野生的，我自己散步时采的，谢谢你的建议。

热心网友时间：2023-10-17 22:08

可以吃，很好吃，我以前吃过，不过这种蘑菇现在少了

热心网友时间：2023-10-17 22:09

这种紫色的蘑菇最好还是不要吃，如果吃错了就容易中毒。追问谢谢你的建议！

热心网友时间：2023-10-17 22:09

不能随便吃的，蘑菇有很多种到不是哪种都能吃的有的还是有毒的蘑菇常见的我们能吃的就那几种剩下的可不能随便去尝试不然后果可能很严重。追问谢谢🙏