鸡蛋炒腐竹的做法,鸡蛋炒腐竹怎么做好吃,鸡蛋

材料主料：腐竹100g、鸡蛋4个；辅料：油适量、盐适量、葱花适量鸡蛋炒腐竹1腐竹100g2放入清水浸泡3泡好后的腐竹切小粒鸡蛋打散放入适量的盐4先煎鸡蛋5鸡蛋煎好后盛起来备用6再起锅炒腐竹，炒干水分7再倒入煎好的鸡蛋和放入适量的食盐翻炒最后撒上葱花即可 ...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

一、腐竹泡开后洗净切好备用，葱切末，如下图所示。二、鸡蛋加盐划散，锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。三、锅中倒入底油，油热加葱末爆香一下，倒入腐竹加盐翻炒一下。四、最后往锅内倒入炒好的鸡蛋，再用铲子翻炒几下，如下图所示。五、翻炒均匀后即可出锅装盘，这样...

1、主料：鸡蛋2个，枝竹200g，调料：食盐适量，调和油适量。2、鸡蛋腐竹的做法：腐竹提前泡发10分钟，腐竹捞起来，腐竹切断。3、鸡蛋，打到碗里，搅拌鸡蛋均匀。4、番茄洗净，番茄切片。5、热锅冷油，下入鸡蛋煎熟。6、锅底留油，放入番茄，翻炒1分钟，放入腐竹。7、加盐，白糖，继续不断翻炒。8...

用料 主料 枝竹200g 鸡蛋2个 调料 食盐 适量 葱 适量 调和油 适量 腐竹炒鸡蛋的做法 1.腐竹泡开后洗净切好备用，葱切末 2.鸡蛋加盐划散，锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用 3.锅中倒入底油，油热加葱末爆香一下，倒入腐竹加盐翻炒一下 4.最后倒入鸡蛋翻炒几下即可 ...

腐竹炒鸡蛋的做法 1、我们在腐竹泡开后，再洗干净，然后切好作为备用。2、葱切末备用；3、鸡蛋加盐划散，锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用；4、锅中倒入底油，油热加葱末爆香一下，倒入腐竹加盐翻炒一下；5、最后倒入鸡蛋翻炒几下；6、撒上葱段即可。功效：鸡蛋是...

1. 腐竹提前放在冷水中浸泡开【注意：热水浸泡，腐竹易碎】，切成段。2. 鸡蛋敲入碗中搅拌均匀。3. 葱洗干净，用水果刀和水果砧板切成葱花。4. 锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用 5. 锅中再次倒入底油，油热倒入腐竹翻炒一下，加入1碗开水，大火焖10分钟加入蛋花，放盐搅拌...

步骤：1、准备食材，腐竹温水泡发2小时切段，木耳泡发3小时，2个鸡蛋打散，洋葱和辣椒切片备用。2、水开后下腐竹和木耳，大火焯水2分钟捞出控干水份备用。3、油热后下鸡蛋炒散备用。4、锅中留少量油，下葱姜蒜炒香。5、下腐竹木耳洋葱和辣椒，依次放1勺盐，1匙生抽，半匙老抽，半匙蚝油，1勺...

1、素烧腐竹能炒鸡蛋。2、主料：腐竹200g、鸡蛋两个。3、辅料：油、盐、酱油、辣椒面、小葱、蒜 4、提前把腐竹清清水浸泡软，并把泡发的腐竹和小葱切成小段，蒜切沫。5、把鸡蛋打到碗里并打散，在锅中加入油并烧热至滚烫把打散的蛋液倒入锅中，用木铲轻轻的翻直至蛋液完全的凝固在一起后出锅...

..(展开)食材 主料 黄瓜 1个 鸡蛋 2个 辅料 腐竹 适量 生抽 适量 步骤 1.原料图 2.黄瓜切片 3.腐竹切小段、鸡蛋打碗里 4.滑炒鸡蛋盛出备用 5.另起锅倒少许油放黄瓜片翻炒 6.放入腐竹翻炒 7.倒少许生抽 8.倒入滑炒过的鸡蛋 9.加少许盐翻炒均匀 小贴士 腐竹要提前用水泡开。