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酸辣粉的做法?东莞长安煌旗做的酸辣粉味道怎么样?

发布网友 发布时间:2022-04-24 15:28

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4个回答

热心网友 时间:2023-07-11 20:27

挺好吃的,把粉泡软,喜欢吃辣椒,用酸菜和泡椒煮汤,水开后把粉放进去煮熟即可

热心网友 时间:2023-07-11 20:27

东莞长安煌旗的酸辣粉味道还是很地道的,值得一尝!

热心网友 时间:2023-07-11 20:28

首先要买到红薯粉,黑色的那种,再用剪刀剪断,再用开水打粉泡胀,手指能掐断的,把水烧开,放入粉烫一下,捞起来,在碗里加入红油辣椒,盐,鸡精,味精,胡椒粉,花椒粉,酱油,醋,蒜,葱,加点汤,可以根据个人喜好加点猪肉炒的绍子,或红烧肥肠,牛肉等,拌匀就可以吃了,这是回川的口味,汤必须是高汤,例如骨头汤。鸡汤等

热心网友 时间:2023-07-11 20:28

还可以,做好吃的还是四川的
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