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什么食物含亚麻酸

发布网友 发布时间:2022-04-24 15:44

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-24 05:21

1、亚麻籽油

亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07% 。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量高达5.16%。亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53%,α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。

2、紫苏籽油

紫苏籽油是从唇形科药用植物紫苏的成熟的种籽获得,是一种高不饱和度的天然油脂,所含主要成份为α-亚麻酸,含量高达67%左右。

3、大麻籽油

大麻籽油中不饱和脂肪酸的含量约为90%,其中必需脂肪酸的含量约80%。还含有Y-亚麻酸以及丰富的生育酚和植物甾醇。

4、菜籽油

菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亚油酸12-24%,芥酸31-55%,亚麻酸1-10%。

5、豆油

大豆油中含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸,具有重要的生理功能。

参考资料来源:百度百科-亚麻籽油

参考资料来源:百度百科-紫苏籽油

参考资料来源:百度百科-大麻籽油

参考资料来源:百度百科-菜籽油

参考资料来源:百度百科-豆油

热心网友 时间:2022-06-24 06:39

亚麻酸对人体有很大的好处,含有亚麻酸的食物也很多,主要有:紫苏籽油、黑加仑籽油、红花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油,葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等。绿色食叶蔬菜如卷心菜、菠菜、花椰菜、莴苣等。

热心网友 时间:2022-06-24 08:14

 在通常的食物中,α-亚麻酸的含量是极少的。只有亚麻籽、紫苏籽、火麻仁、核桃、蚕蛹、深海鱼等极少数的食物中含有丰富的α-亚麻酸及其衍生物。富含α-亚麻酸最理想的食品或保健品是:紫苏籽油、亚麻籽油(或称为胡麻油)、欣脑欣α-亚麻酸胶囊。在日常生活中使用含有α-亚麻酸的食用调和油做菜是一个非常好的选择。

热心网友 时间:2022-06-24 10:05

亚麻酸是α-亚麻酸的中文别名,是构成细胞膜和生物酶的基础物质,也是人体健康必需却又普遍缺乏的一种必需营养素。没有亚麻酸维生素、矿物质、蛋白质等营养素就不能被有效吸收和利用,是人体健康必须的一种元素。在一些紫苏籽油、葵花子油、大豆油、芝麻油、花生油、葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等,或者绿色蔬菜如卷心菜、菠菜、花椰菜、莴苣中都含有亚麻酸。

热心网友 时间:2022-06-24 12:13

植物油  植物脂肪中含较多不饱和脂肪酸,其中尤以亚麻酸为佳,不但有强身健体作用,而且有很好的美艳皮肤的作用,是皮肤滋润、充盈不可缺少的营养物质。此外,亚麻酸中还含有丰富的维生素E等营养皮肤及抗衰老成分。不仅具有美容养颜功效,还具有健体和抗衰作用。
  含亚麻酸丰富的食物有红花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油,葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等食物中亦含有较多的亚油酸。
  理想食品或保健品
  在通常的食物中,α-亚麻酸的含量是极少的。只有亚麻籽、紫苏籽、火麻仁、核桃、蚕蛹、深海鱼等极少数的食物中含有丰富的α-亚麻酸及其衍生物。富含α-亚麻酸最理想的食品或保健品是:紫苏籽油、亚麻籽油(或称为胡麻油)、α-亚麻酸胶囊。在日常生活中使用含有α-亚麻酸的食用调和油做菜是一个非常好的选择。
  陆生植物中的α--亚麻酸主要存在于核桃,亚麻籽油,和紫苏油中,其它如大豆油,大麻籽油,苏子油,小麦胚芽油和卡诺拉油,含量一般较低。传统上,例如大豆油因含亚麻酸(5%~9%),使它容易回味或氧化,因此*了它的使用。大豆油是半干性油,因此被广泛应用于性干性油为基料的产品中。大豆改良的目的一般是为了降低其中亚麻酸的含量,人们尝试了用品种改良、提取和反应脱除等方法来降低亚麻酸的含量,选择氢化的方法是相对成功的
巴马火麻油
火麻油常被称之为“长寿麻”、“长寿油”。火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效。巴马火麻油α-亚麻酸的含量是17.2 g/100 g。即使每日食用一小部分的火麻油,都可以满足日常亚麻酸营养所需。但什么油都应该节制不应摄入过多,每天25g即可。
巴马火麻油
火麻油常被称之为“长寿麻”、“长寿油”。火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效。巴马火麻油α-亚麻酸的含量是17.2 g/100 g。即使每日食用一小部分的火麻油,都可以满足日常亚麻酸营养所需。但什么油都应该节制不应摄入过多,每天25g即可。
核桃
人们平常就应该每天尽量多吃核桃,特别是孕妇,不管是对自身还是胎儿和婴儿都有益。但是,孕妇和产妇,每天吃核桃的适宜量为20 克。因为,它里面含有较多的多不饱和脂肪酸,吃多了会影响消化功能。
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