茼蒿茼蒿的做法怎么做

发布网友发布时间：2022-04-24 15:50

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热心网友时间：2023-10-20 15:36

用料

主料

茼蒿适量

调料

食盐

适量

蒜泥

适量

蒜蓉茼蒿的做法

材料集合图

1.先用热油爆香蒜蓉。

2.倒入茼蒿，大火快炒。

3.加盐调味。

4.早餐桌上的一碟食疗保健菜----“蒜蓉茼蒿”就完成了。

健康小常识

1、茼蒿就含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的。

2、大蒜，具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等功效，既可调味又能防病健身，常被人们称誉为“天然抗生素”。每天食用新鲜大蒜并长期坚持，可大大增强人体免疫力，起到防病治病之功效。

热心网友时间：2023-10-20 15:37

烤茼蒿

配料: 茼蒿 1/2斤。

沾料：大蒜、酱油、醋、糖、辣椒粉各适量米酒 1大匙；砂糖 3小匙；酱油 1大匙；蒜末 1大匙；姜片

1.将茼蒿洗净先用腌料腌一下，

2.准备一般烤肉架，加热后将腌好的茼蒿放上慢慢烤熟

3.沾料作法：将泡发海带芽、小黄瓜及大蒜用滚水川烫后捞起盛盘，再加其馀的调味料一起腌，时间越久越入味。

热心网友时间：2023-10-20 15:37

材料
茼蒿1把，大蒜2瓣，蚝油0.25小匙，盐0.25小匙，鸡精0.125小匙，清水适量
做法
1.茼蒿洗净整齐码放到盘内，大蒜切成末撒在茼蒿上；
2.碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量清水调成汁淋在茼蒿上；
3.开火，待锅开后把茼蒿放入蒸锅内，大火蒸5分钟取出