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平果怎样做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-24 15:57

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-30 10:32

我们一年四季都在吃苹果,但是我们基本上只吃过生苹果。

有些什么新鲜的做法呢?这里跟大家推荐一种,好吃得眼泪都流出来了!

那就是拔丝苹果!

一、跟普通的拔丝苹果步骤差不多:

1、先把苹果洗净。去皮。切成均匀大小的块。2、淀粉加水制成淀粉糊。3、把苹果裹上一层淀粉糊。4、锅里放油,六成热放入苹果炸制。炸到金*即可。5、把油倒出来刷干净锅,放入少许油和白糖。用小火慢慢熬制,看到白糖化开变色。倒入炸好的苹果快速翻匀即可。盛入盘中,即可享用。

二、注意点:

1、切成月牙形,这样比较好看~

2、化糖的时候一定要放点食用油~不然不粘。

3、火候最重要,用油炒糖稀时,一定要掌握好火候,火太旺,糖稀会发暗会焦,当炒到金*时,迅速把苹果块放入,翻炒后快速捞出,这样才能形成拔丝的效果。

三、番外

1、注意有好的心情时再去做,不然不开心做出来也没有胃口吃。

2、可以做给丈夫、父母等人吃,好东西要分享,才会更加快乐。

3、是个甜食,可以做起放在冰箱里,随取随食。(个人观点)

好了,一道美味就介绍到此了。

祝大家每天都有好胃口,天天开心,生活愉快!

热心网友 时间:2022-06-30 11:50

酸甜苹果炒肉块
1.猪肉切自己想要的小块
2.加黄油生抽淀粉鸡蛋腌半小时
3.锅里倒入油烧热
4.然后把腌好的猪肉粒加入淀粉裹一层然后入油锅里炸
5.苹果切小块
6.炸好的肉块
7.西红柿切碎
8.然后锅葱蒜炒香
9.加入西红柿碎炒
10.炒至西红柿出水然后压碎
11.加入醋及白醋炒匀
12.汁炒匀煮开后加入炸好的肉块煮三分
13.加入苹果块翻炒均匀
14.用铲子把苹果炒匀然后加入盐翻炒
15.最后炒至苹果熟及肉收汁
16.炒好后装盘。
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