想在家卖烧饼,不知道怎么样?投资大不大?
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发布时间：2022-04-24 15:56
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热心网友
时间：2022-05-03 09:46
我们这边卖烧饼的店都是十几年，甚至几十年的老牌子。都是靠口碑相传，还有顾客的积累才生存下来的，而且所在地也不是市中心或者是人流量多的地方，都在以前类似的农贸市场。
如果现在你开烧饼店的话，首先来说口味肯定要符合大众，那如果说品类仅仅是烧饼的话，可能局限性会比较小。你可以尝试增加其他的品类像粉，面之类的，如果仅仅是卖烧饼，估计这个客户群体会比较小，前景不太乐观。
当然，你现在投资的话不管是小生意还是什么。还是建议你谨慎考虑，因为餐饮这一块市场竞争确实是比较大，租金和人工的支出也是大头。而且近几年的话呢，大环境也不太乐观，创业成功赚钱的只是少部分。如果说你有足够的把握，而且对自己的技术口感过硬的话尝试一下也未尝不可。
下面这种烧饼我认为味道非常不错，你可以参考一下。
在北方有很多小吃是煎饼，去过北方的朋友就知道，经常能在街边看见一些煎饼摊子。今天给大家说说这烧饼。这说到烧饼，小妖就想到了“武大郎烧饼”，以前在家的时候总是能听到有人在巷子里吆喝着“烧饼，烧饼，热腾腾的烧饼”。
但是现在几乎是没有听过了，现在都是在街边看见有人在卖烧饼。那天下班的时候路过集市就看到一个大姐还在集市上卖烧饼，这大冷天的还在外面做生意的小贩也是十分不容易的。大姐在卖的是烧饼，但不是武大郎烧饼。生意很不错。
大姐身边还有一个小帮手，看着像是她的女儿，两个人分工合作。一人做面饼一人煎饼，面饼做好了就放在这铁板上面煎，煎的时候要多翻翻，以免烤焦了。每煎一会就在上面刷上一层酱料，等到差不多的时候就翻过来再刷上另一面。
大姐卖的标配烧饼就是直接刷上酱料再加上一些葱花，要是想吃多一点的食材，那么就要多加点钱。人们一般都是加鸡蛋或者火腿这些，这样的食材一加的话就十分丰盛了。食量小的朋友吃上一个的话就很饱了，大姐卖的也不是很贵，每天生意都火爆到不行。
喜欢吃辣椒的朋友还可以跟大姐说刷上一些辣椒酱，吃起来味道更加好吃。这样的一个烧饼成本不是很高，所以大姐每天能挣到的钱也是很多的。重点是大姐卖的这小吃也是挺实惠的，也好吃，很多人都喜欢吃。朋友们，你们吃过这样的烧饼吗？
“烧饼”的种类太多，建议你针对当地人的口味和习惯，考察一下应该不是太难。如果摆摊的话一两千都能搞定，门面的话大头都在房租上面！
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时间：2022-05-03 11:04
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时间：2022-05-03 12:39
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时间：2022-05-03 14:30
