吃完鸡蛋能吃橘子吗

发布网友发布时间：2022-04-24 15:57

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热心网友时间：2023-10-20 23:09

食品搭配，家家户户都各有特色。即使是老人家传下来的一些搭配禁忌，现在我们也很注意。有一些食物，因为我们不知道它的营养成分，所以很容易就搭配错了。比如桔子和鸡蛋，许多人会问：桔子和鸡蛋可以同时食用吗？事实上，就营养而言，并不推荐一起吃。
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桔子不宜同食
一条黄瓜
桔子与黄瓜不可同时食用，因为桔子富含维他命，而黄瓜中含有大量维他命 C分解酶，两者同吃会破坏桔子的营养成分，导致桔子营养价值下降。
二.鳗鱼
鳝鱼和桔子同食，会使人中毒。
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三.蟹
柑桔和蟹不能同时食用，鳖肉富含蛋白质，而桔子则含有更多的果酸。如将桔子等富含果酸的水果与富含蛋白质的鳖肉一起食用，水果中的果酸能使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
四、花色红
花红色常被用作中成药，而花红色和桔红色是相克的，桔子吃多了易上火，而与花红色同食则更加重上火的状况。
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五、牛奶
桔子不宜和牛奶一起食用。奶中的蛋白质会与橙子中的过酸及维生素C发生反应，凝结成块，影响肠胃的消化吸收，也易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。所以在喝了牛奶后的1小时之内，人们是绝对不能吃橙子的。
六.动物肝脏
柑桔和动物的肝脏不能同时食用，柑桔富含维生素C，而动物的肝脏富含铜、铁等离子。如果两者同时食用，铜离子和铁离子极易氧化柑橘中的维他命 C，从而失去原有的营养价值。