炒西蓝花做菜方法视频

第一步：把西兰花的花苞手撕成小朵，花茎不要扔掉，切成薄片就比较容易炒熟了，口感和花苞一样清脆。五花肉切片放入碗中，加适量料酒、淀粉抓均匀，腌制15分钟，这样可以使肉片鲜嫩爽滑。大蒜切片备用，炒西兰花一定要用大蒜爆锅才会香，不需要用葱花。第二步：西兰花由花苞小颗粒组成，不容易清洗，这时...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

做法 1.准备好食材。2.西兰花先拆分成小朵。茎部也不要扔了，削去外面的老皮，然后切成厚薄一致的片状。3.西兰花清洗一下，放入烧开的水里，下入西兰花后再次烧开，搅拌一下，大约10秒钟就可以了，焯水时候加一些盐和油，颜色会比较青翠好看。焯水后的西兰花快速捞出放入凉水里浸泡一下，这样更有...

1、西蓝花清洗，根除掉，撕成小朵。锅中水烧开放点盐，放进西蓝花，滚上一会会，十几二十秒，水不必过多，盖过西蓝花就可以了.2、锅中油熟，将鲜虾放进快速淋油至熟。我这个鲜虾商场买的，早已来过虾线了。3、随后倒进绰水后的西兰花炒一下，天赋加点盐，略微天赋加点水。4、炒个1分钟那样...

西蓝花炒蘑菇做法如下1.蘑菇洗净切片2.胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝，蒜切片3.锅里烧开水，西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用4.锅里热油，爆香姜蒜5.接着放入口蘑翻炒6..调入少量盐，加快口蘑出水7.口蘑出水后，大火不断的翻炒收汁8.待汁收干，调入生抽9接着放入西兰花和胡萝卜...

1、兰花不容易清洗，清洗时在水里加入一汤匙的生粉可以帮助你清洗掉上面残留的农药和脏污 2、兰花形状不规则，不易炒熟，所以炒西兰花前一定要先用开水煮3-4分钟 3、肉放入炒锅用锅铲翻两下，一定要加入少量水，以免加了生粉的肉粘锅，炒糊而影响味道 西兰花的热量是多少 西兰花的热量并不是非常高...

西兰花炒肉 首先准备西兰花一颗，用手撒成小块，把西蓝花放大碗内，加食盐少许，再加水适量浸泡20分钟。我们把猪瘦肉切成肉丝，放碗内加料酒、生抽搅拌均匀腌制备用，一个红甜椒洗干净，切小丁备用。辅料：葱花、蒜末、姜丝、小米辣起锅烧油，凉油下肉丝炒至变色，加老抽少许调色，放辅料炒香，加西...

蟹炒花菜也是一个不错的菜花吃法，需要我们准备好花菜半个、梭子蟹4只、生抽一勺、盐适量、葱姜适量。花菜洗净之后，我们要用盐水浸泡，然后把菜花掰成小朵。之后再把梭子蟹洗净，掰开蟹壳之后，需要我们把蟹身切块。同时需要把葱切成小段，姜也需要切片。在锅中倒上适量的油，烧到六成热的时候，在...

01、锅中烧开水下入洗好的西兰花加点盐焯水，水一开，再煮个10秒左右西兰花就差不多熟了，如果西兰花焯久了，炒出来颜色就会黑，花朵就会显的不饱满，吃到嘴里就会很难吃，一定注意西兰花焯水的时间长短和焯水时加点盐。西兰花是一种膳食纤维含量丰富的蔬菜，多吃西兰花是对人体有很大好处的。尤其是...

炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 蚝油香菇西兰花的做法步骤 请点击输入图片描述 1 西兰花切成小朵洗净后用水泡1小时去除农药。请点击输入图片描述 2 水发香菇洗净泥沙后每朵切成四块。请点击输入图片描述 3 蒜去皮切碎。请点击输入图片描述 4 取一小碗，倒入半碗水，放入两匙蚝油和少量盐搅化。请点击输入...

做法：（1）将西兰花、皮蛋、咸蛋切成小块备用；（2）起油锅，待油温热后将洗干净的西兰花倒入，翻炒5分钟；（3）加一些开水，盖上锅盖烧一会；4.待西兰花略微熟一点的时候加入适量盐和味精（如有上汤料，也可以同时加入）（4）加入先前切好的皮蛋和咸蛋块，一同翻炒；（5）由于咸鸭蛋和皮蛋都...