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庄园时代西方人吃什么

发布网友 发布时间:2023-07-10 01:55

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2个回答

热心网友 时间:2023-07-12 00:11

这个时期食物比较缺乏,从上层贵族到下层农奴,都是以面包为主食,只不过农民的面包就是俗称的黑面包,比较难吃。当然,似乎比较幸福的是,每家每户都可以在晚餐间喝一杯粗制的啤酒。
至于肉的话,沿海地区和靠湖比较近的地方,则有廉价的鱼肉可以补充能量。猪肉也是比较受欢迎的食品。至于羊肉和牛肉,则比较少见,因为牛得耕地而羊得长毛。当然,到了13世纪后期,则农民生活水平提高,吃肉的机会更多了。总的来说,西欧的农民的蛋白质来源要优于同时期的古代中国。贵族经常打猎,所以有额外的,像鹿肉等高蛋白食品。

热心网友 时间:2023-07-12 00:11

西方人不是一直都吃肉么,然后再把蔬菜一锅乱炖。。。。
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