今年或以后葛根种植的市场前景如何

发布网友发布时间：2023-07-10 00:12

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热心网友时间：2024-11-11 22:41

葛根是中药材之一，是很好的保健食品，因为本身拥有很高的药用价值以及食用价值，所以经济效益以及前景多是比较好的，是近几年比较流行的种植业。

葛是难得的无污染绿色食品。葛全身是宝：葛根可制名贵淀粉，葛花是解酒良药，葛叶是优质饲料，葛渣是高档纤维原料。当前，葛根在欧美和东南亚市场十分畅销，且价格坚挺。葛根淀粉市场售价每公斤高达50元，提取物葛根黄酮每公斤2～3万元。葛适宜于农村山区种植，市场需求量大，人工种植前景看好。

葛根人工种植前景以及种植技术简介

择地选种。可择土层深厚疏松的荒山荒坡或房前屋后的空坪隙地以及因缺水而不适宜种水稻的高岸田和旱土等。葛种宜选择速生皖葛、皖葛1号、皖葛2号、赣葛3号和赣葛5号等优质高产品种，其适应性强、繁殖快、生长周期短（1～2年）、株产高（20公斤左右）、出淀粉率高（25%左右）。以速生皖葛为例，该葛种土壤适应性强，耐旱耐涝、无病虫害、繁殖快，栽后每年茎节处可遍地衍生小葛，不需再栽。按两年生葛平均株产20公斤，可洗葛粉5公斤计算，每株葛年收入超过50元，亩产值超过2万元。

挖穴栽种。植葛之前先将地面杂草、灌木和野葛清除干净，挖好排水沟，然后按穴深60厘米、长宽各50厘米挖好栽植穴，穴间距1米，亩挖450穴。穴内施腐熟畜禽粪与细土拌匀的混合肥，其混合比为1∶1，用量以填满栽植穴为止。4月初前后，将优质葛根株苗连根植入穴*位置，栽深10厘米左右，栽后及时浇定根肥水，促进成活。

田间管理。葛苗萌发新枝叶后，应及时抢晴天浇施稀薄人畜粪水作护苗肥，一般每隔7～10天施1次，每次株施3公斤。5月中旬进行一次中耕除草和培土。此后，只需每年春季追施一次农家肥和5月中旬前后中耕除草、疏通排水沟即可。

适时采收。每年冬季，葛的养分集中于根部，块根膨大，此时可直接从地面开裂处把植株基部挖开，露出块根头部，然后顺膨大的块根挖开旁边的土，做到采大留小，将块根挖出即可。采后即覆平泥土，按常规管理，让小块根继续健康成长，待翌年冬季再收获。

热心网友时间：2024-11-11 22:41

葛根为豆科藤本植物，有“江南人参”之称，富含淀粉、黄酮素、组氨酸等对人体有益的多种微量元素，能有效地预防高血压、具有降火、美容、防痔疮、防癌等功效，是公认的天然绿色食品。葛根开发是近几年兴起的热门产业，应该肯定地说，这是个极有发展潜力的朝阳产业。纵观近年的发展，各地区发展很不平衡，发展快但杂乱，没有计划性，其中有很大一部分农民朋友未经过认真地考察、论证，就盲目引种。一些所谓的公司，无规模、无厂房、无回收加工能力，他们的做法是引少量种后，马上推广，混水摸鱼，用劣质野杂苗充当优质苗坑害农民，造成了恶劣影响，影响了整个葛根产业的健康发展。
要想成功引种并获利，必须注意以下几点：首先了解自己所在地区的环境，是否适应葛根种植。一般来说我国黄河以南各省均适合种植。北方地区一般最低温度不超过零下18℃的地区也适应生长。其次选择适合种植的土地。沙质土壤最好，红壤、黄壤粒土次之。葛根是耐旱性作物，不喜潮湿。再次，也是最重要的一环，必须认真考察种源纯度，主要看供种单位有无大规模育种基地，品种是否属于优质速生品种。一般生长速度快，粗纤维含量少，淀粉含量高的属优质品种。另外，还应该特别注意该品种葛根总黄酮含量的多少。
河北省是可以种植的，目前我们的几个客户，种植量不小，品种也可以具体可以和他们联系一下。