小金桔和鱿鱼相克吗

发布网友发布时间：2023-07-09 21:23

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热心网友时间：2023-09-14 07:59

对的。
因为鱿鱼等海鲜类不可与维生素C含量高的金桔类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷，也就是砒霜。
鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃，易造成大分子蛋白质过敏。

补充:
鱿鱼须煮熟、煮透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

热心网友时间：2023-09-14 08:00

在实践中没有

克配料：鱿鱼，葱，豆瓣酱。
做法：

1，鱿鱼反洗，洋葱片。
2，锅内热油，放入鱿鱼煸炒1分钟，再倒入2汤匙豆瓣酱就足够了，并不需要投入太多，不断搅拌，中火煮3-4分钟。 3，再倒入洋葱，继续翻炒2-3分钟。
4，再加入少许糖，盐就不用再添加豆瓣酱本身是一个加点咸味煸炒葱花即可起锅。