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怎么炸肉才嫩
发布网友
发布时间:2022-04-24 13:05
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热心网友
时间:2023-10-13 19:07
在炸肉之前,用一个蛋清加少许芡粉拌均匀;炸时用大火多油先爆一遍,
炸肉之前腌一下,这时肉会吸收水分变嫩。
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