姜的根有什么作用可以减肥吗?
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发布时间：2022-04-24 13:05
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时间：2023-10-13 18:37
1、经济
生姜是一种很有开发利用价值的经济作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素。
在中国，生姜的食用及药用的历史很长，生姜的开发利用也比较早，主要产品有姜片、甜姜、姜酱、姜汁等，产品档次低，销售量有限。
为了充分合理地利用宝贵的鲜姜资源，通过开发与利用，不仅使其每部分都得以充分利用，而且获取高附加值产品，获得较高的增值效应。
同时从生姜中提取以下四种产品：浓缩姜乳，透明原姜汁保健饮料，生姜淀粉，最后对残渣进行综合利用，制成姜蓉辣酱。
2、助眠
姜这种厨房中随处可见的调味品对治失眠有很大帮助。因为生姜的特殊气味有安神的功效。
3、抗氧化作用
生姜具有抗氧化作用。在肥猪肉中加入5%～10%姜片煮沸1～4小时，可防止猪肉*。用此法煮4小时的肥肉， 其过氧化物值（POV）和硫巴比妥酸值（TBA）与鲜肥猪肉相似。
加入20%或50%生姜煮沸4小时的肥猪肉，在30℃的温度下放置90日， 其POV和TBA几乎没有变化．姜的水、乙醇和醚提取物对亚油酸钾酯的氧化作用也有显著抑制作用。
将没有减肥作用。
扩展资料
一、形态特征
叶片披针形或线状披针形，长15-30厘米，宽2-2.5厘米，*，无柄；叶舌膜质，长2-4毫米。总花梗长达25厘米。穗状花序球果状，长4-5厘米。苞片卵形，长约2.5厘米，淡绿色或边缘淡*，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米。
花冠黄绿色，管长2-2.5厘米，裂片披针形，长不及2厘米。唇瓣*裂片长圆状倒卵形，短于花冠裂片，有紫色条纹及淡*斑点，侧裂片卵形，长约6毫米。雄蕊暗紫色，花药长约9毫米。药隔附属体钻状，长约7毫米。
二、生长环境
姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是 25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。
喜温暖湿润的气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射。忌连作。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。
参考资料来源：百度百科-生姜
参考资料来源：百度百科-姜
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时间：2023-10-13 18:38
主治 1、脾胃虚冷，吃不下饭。和白干姜在浆水中煮透，取出焙干，捣为末，加陈米粥做成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸，白开水送下。其效极验。 2、头晕吐逆。用干姜（炮）二钱半、甘草（炒）一钱二分，加水一碗半，煎至五成服下。有 效。 3、水泻。用干姜（炮）研为末，稀饭送服二钱即愈。 4、血痢。用士姜烧存性，放冷，研为末。每服一钱，米汤送下。极效。 5、脾寒疟疾。用干姜、高良姜，等分为末。每服一钱，加水一碗，煎至七成服下。又方：干姜炒黑为末临发病时，以温酒送服三钱。 6、咳嗽上气。用干姜（炮）、皂荚（炮，去皮、子及有蛀部分）、桂心（紫色，去皮），一起捣烂，筛过，取等分，加炼蜜同调成丸子，如梧子大。每服三丸，水送下。咳嗽发时即服，一天服三至五次。禁食葱面油腥。有特效。 7、吐血不止。用干姜为末，童便调服。 8、赤眼涩痛。用白姜末，水调贴足心。 9、牙痛。用川姜（炮）、川椒，等分为末，敷搽患处。 10、痈疽初起。用干姜一两炒紫，研为末，醋调敷痈四周，留头。 11、瘰疬不收。用干姜为末，加姜汁调成糊，以黄丹为衣，每日随疮大小放药。追脓尽生肉合口，即可停药。如仍不俣，加葱白汁调大黄涂搽好愈。 附方 生姜是姜的新鲜根茎，干姜是姜的干燥根茎，干姜经过炮制，炒成外观黑色、内部老*，即为炮姜。
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时间：2023-10-13 18:38
1、经济
生姜是一种很有开发利用价值的经济作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素。
在中国，生姜的食用及药用的历史很长，生姜的开发利用也比较早，主要产品有姜片、甜姜、姜酱、姜汁等，产品档次低，销售量有限。
为了充分合理地利用宝贵的鲜姜资源，通过开发与利用，不仅使其每部分都得以充分利用，而且获取高附加值产品，获得较高的增值效应。
同时从生姜中提取以下四种产品：浓缩姜乳，透明原姜汁保健饮料，生姜淀粉，最后对残渣进行综合利用，制成姜蓉辣酱。
2、助眠
姜这种厨房中随处可见的调味品对治失眠有很大帮助。因为生姜的特殊气味有安神的功效。
3、抗氧化作用
生姜具有抗氧化作用。在肥猪肉中加入5%～10%姜片煮沸1～4小时，可防止猪肉*。用此法煮4小时的肥肉，其过氧化物值（POV）和硫巴比妥酸值（TBA）与鲜肥猪肉相似。
加入20%或50%生姜煮沸4小时的肥猪肉，在30℃的温度下放置90日，其POV和TBA几乎没有变化．姜的水、乙醇和醚提取物对亚油酸钾酯的氧化作用也有显著抑制作用。
将没有减肥作用。
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一、形态特征
叶片披针形或线状披针形，长15-30厘米，宽2-2.5厘米，*，无柄；叶舌膜质，长2-4毫米。总花梗长达25厘米。穗状花序球果状，长4-5厘米。苞片卵形，长约2.5厘米，淡绿色或边缘淡*，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米。
花冠黄绿色，管长2-2.5厘米，裂片披针形，长不及2厘米。唇瓣*裂片长圆状倒卵形，短于花冠裂片，有紫色条纹及淡*斑点，侧裂片卵形，长约6毫米。雄蕊暗紫色，花药长约9毫米。药隔附属体钻状，长约7毫米。
二、生长环境
姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。
喜温暖湿润的气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射。忌连作。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。
参考资料来源：/ke.baidu.com/item/%E7%94%9F%E5%A7%9C/582671#3"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-生姜
参考资料来源：/ke.baidu.com/item/%E5%A7%9C/1327506#2"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-姜
热心网友
时间：2023-10-13 18:39
特别推荐快走，9月，每天快走2万步，居然廋了7斤多，自己都觉得不可思议，单纯的走路，比什么节食，吃药的健康多了。下雨天就在家做健身操，运动减肥才是长久之计。
纯手打，望采纳！
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时间：2023-10-13 18:39
