怎样鉴别维维豆奶的真伪
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发布时间：2022-04-24 12:50
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时间：2022-04-28 08:30
只要商标名字正确，都是正品。
优质豆奶粉看上去有一种蓬松的质感，用手捏取少量粉末揉搓时，粉末粘性较大，而且很快粘成结实的团块状，而假劣豆奶粉看起来则没有蓬松的质感；
用手指捏取少量粉末揉搓时粘性较差，不容易结成团块状。另外，真豆奶粉的粉剂流动性很好，而假劣豆奶粉剂流动性却没有这种感觉，往往只是呈现出一种均匀的粉状。
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维维豆奶来自中国是大豆的故乡，有6000多年的栽培历史和2000多年的加工历史。4000年前开国君主就是传说活了800多岁的彭祖，被历代庖厨奉为烹饪鼻祖，也是中国食文化理所当然的至圣先师。许多道家养生经典中，仍保留着彭祖的《养生遗论》。
与此相印证，在徐州以北龟山汉墓中的储藏室里，考古人员惊奇地发现了保存良好的大豆。有趣的是，正是在彭祖的故乡，诞生了名闻遐迩，从一粒大豆起家的的维维集团。
参考资料来源：百度百科-维维豆奶
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时间：2022-04-28 09:48
1、颜色 优质豆奶粉的颜色呈浅*，类似天然豆粉的颜色，假劣豆奶粉*极淡，看上去是以浅白色为主。
2、闻气味 优质豆奶粉的气味具有天然大豆的豆香味，劣质豆奶粉则基本闻不到这种气味，奶油香精的气味比较明显。
3、辨形状 优质豆奶粉看上去有一种蓬松的质感，用手捏取少量粉末揉搓时，粉末粘性较大，而且很快粘成结实的团块状，而假劣豆奶粉看起来则没有蓬松的质感，用手指捏取少量粉末揉搓时粘性较差，不容易结成团块状。另外，真豆奶粉的粉剂流动性很好，而假劣豆奶粉剂流动性却没有这种感觉，往往只是呈现出一种均匀的粉状。
4、看溶解性 优质豆奶粉以80～90℃的水冲泡时，溶解速度很快（5～10秒即可完全溶解），基本没有不溶沉淀物，而假劣豆奶粉的溶解速度较慢，以80～90℃的水冲泡时所需时间一般大于20秒。优质豆奶粉溶解后，*基本消失，溶液近似于乳白色，溶液中杂质较少；
而假劣豆奶粉溶解后颜色变化不大，与溶解前粉末颜色基本一致，仔细观察溶液中有许多悬浮颗粒，容器底部会有一层厚厚的不溶沉淀物。
5、品口味 优质豆奶粉豆香气比较浓郁，与豆浆气味相近，假劣豆奶粉溶解后闻不到明显的豆香味，而糖精等甜蜜素的味道却十分明显，不但没有纯正的豆香口感，而且甜味也不对，饮后会有干涩的感觉。
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维维高钙低糖豆奶粉具有高蛋白、低脂肪、低糖、钙含量高及钙、磷比合理的特点。牛奶的添加量比以前增加了一倍以上，营养配比更合理。低糖配方对身体更加有利，同时可以防止蛀牙。按照中国营养学会推荐每日膳食中营养素供给量而研制的科学合理配方，添加了活性钙；
并添加了有助于钙吸收的维生素D，高钙及合理的钙、磷比可以促进骨骼生长发育，满足营养需要，达到膳食补钙的目的；添加了多种维生素（维生素A 、维生素B1 、维生素B2、维生素C 、维生素E、烟酸）和微量元素（铁、锌），可以防止因缺乏而引起的多种不良反应及疾病。其营养均衡，配比科学，老少皆宜。
参考资料来源：中国质量网-五招辨别真假豆奶粉
参考资料来源：百度百科-维维豆奶
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时间：2022-04-28 11:23
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时间：2022-04-28 13:14
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时间：2022-04-28 15:22
