问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

毛肚为啥臭是不是坏了

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:52

我来回答

2个回答

好二三四 时间:2022-07-10 23:40

逛菜场的时候看到有卖毛肚的就买了一些,但是回家清洗的时候发现毛肚臭了,这是属于正常现象吗?为什么毛肚会那么臭?

毛肚有臭味是不是坏了

毛肚有臭味的话不一定是坏了,有可能是没有清洗涨发好的缘故,这个时候我们进行去味工作,这样就可以正常食用了。先将毛肚清洗干净,然后放到烧开的热水里面,加入白醋,等水沸腾之后再捞起来用冷水冲洗干净,然后将其切开,加入姜、盐、米酒一起腌制十五分钟,再次放到烧开的水中处理干净就可以了。

但是要是毛肚是因为变质而产生了臭味,那么就不能再继续吃了,建议最好是直接扔掉,所以我们在购买毛肚的时候要仔细观察一下,分辨到底是因为变质还是没有清洗干净出现的臭味。

毛肚为什么那么臭

1、毛肚是牛的胃部,所以闻起来或多或少有些味道,很多人就会觉得它是臭味,但是也有可能是在食用之前没有清洗干净的缘故,一般将它放到热水里面加入白醋,等水沸腾后捞出来用清水冲洗干净,然后加入料酒等腌制一段时间就可以了。

2、不过毛肚有点臭味,可能是它开始变质的征兆,那么建议最好不要再吃了,直接扔掉即可。我们平时在吃毛肚的时候一定要仔细进行辨认,分清到底变质引起的臭味还是没有清洗干净造成的。

毛肚为什么不脆

毛肚属于海鲜类,吃起来不脆,有可能是放置的时间太久了导致口味没那么好了。温馨提示:毛肚在煮或炒,要先用清水浸泡10分钟。绰水在1分钟以内捞出再下锅炒至。这样做出来的毛肚又爽口又脆,

毛肚的皮能吃吗

包裹着毛肚叶那层白白的皮可以吃

说起毛肚,其实是牛的四个胃中第三个胃,胃内有许多大小不同的叶瓣,叶瓣表面有粗膜。市售的毛肚分为新鲜毛肚和干制毛肚,但都必须经过发制才能食用,若直接入锅涮烫食用,其口感则如同嚼橡皮,很难下咽——我们平常在火锅店里吃到的毛肚,均是发制过的。简称牛百叶。

热心网友 时间:2022-07-10 20:48

毛肚这种东西,可以说是有很多的人都喜欢吃,成了大家餐桌上不可少的一道菜。可是问题是毛肚的味道比较重,吃起来总有一种乖乖的味道,所以毛肚怎么去味就成了很多人要解决的难题了。那么,很多人都在不断的实践中寻找到了很多关于毛肚去味的好方法,这里就介绍给大家。
先洗干净,用锅烧开水,放入肚加少许白醋,飞水,再捞起来用冷水冲洗,然后切件,加入姜、盐、米酒掩十五分钟,再烧开水飞水处理再洗干净就可以了,这样后根据你口味加什么就加什么下去炒。
肚也称百叶肚,俗称牛百叶,其实就是牛的瓣胃。牛百叶还分两种,吃饲料长大的牛百叶发黑,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄。毛肚不是发物,是指新鲜的牛百叶,表面是黑色的;白色的牛百叶是漂过的,是冷冻食品。
毛肚的味道很大,如果不祛除味道,很容易影响到整个菜的美味。因此,上面关于毛肚怎么去味的介绍是特别有用的,平时大家在家里做菜的时候就可以学习用来去除各种有味道的东西。同时,也能增加菜的鲜美味道,何乐不为
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
Linux系统安装FTP服务器 Linux系统的网络文件共享 建筑的七盏明灯的内容简介 面向对象设计七大原则 简单说 交互设计七大定律 交互设计的“根”——七大定律 交互设计原则和理论2——七大定律 七大设计原则 附近的加油站有哪些 附近的加油站有哪些地方 吃毛肚有什么好处?有什么坏处? 今天买的毛肚(半熟的)煮过后有黑斑 能吃吗? 毛肚的好处和坏处 毛肚在冰箱冻了几天,拿出来用水泡了一下,变成绿色了,还可以吃吗? 求微信支付怎么使用? 牛肉馅饺子做法 宝宝牛肉水饺的做法,宝宝牛肉水饺怎么做好吃 两岁孩子吃牛肉水饺 2岁半宝宝2岁半宝宝吃牛肉芹菜馅饺子的做法 儿童牛肉胡萝卜饺子怎么做如何 宝宝牛肉水饺如何调馅 宝宝做牛肉馅饺子放什么菜好 宝宝牛肉饺子馅的做法 苹果app怎么不更新 基金如何建仓? 在基金中,什么叫建仓? 基金建仓期为什么会亏钱? 基金建仓前买跟建仓后买的区别有哪些? 打印机接口转usb 无线打印机和usb接口打印机的区别 怎么分辨盐干毛肚的好坏 有的毛肚是黑的,有的是白的,毛肚的好坏怎么判断?看完长知识了 生的毛肚煮熟过后吃不完的要怎么存放? 熟毛肚在冷冻室内保质多长时间? 棉鞋掉色袜子染上了,坐床上把雪花绒床单染上了颜色,怎么办?能洗掉吗? 新买的棉拖鞋有异味,在批发市场买的,刚买回来需要先清洗不?臭的很 孩子棉鞋掉色袜子染上了,然后坐在床上把雪花绒床单上染上了,怎么办,床单能洗干净吗? 自己梦见和一个人下楼梯我自己差点滑下去,这是这么回事?求解 谢谢了... 梦见和朋友下楼梯过了很多难关 梦见和妻子从别人家回来一起下楼梯是什么意思? 梦见和没人下梯子很高很害怕 梦见下楼梯跟爱人 含有维生素k的蔬菜和水果有哪些 含有维生素k的蔬菜和水果有哪些? 含有维生素k的食物 哪些果蔬含维生素K高? 什么水果维生素K含量高 含维生素k1的食物和水果 什么水果含维生素k1多 维生素k在什么食物和水果中多