鲜马齿菜包饺子怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-24 13:11

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热心网友 时间：2022-07-04 00:29

鲜马齿菜饺子的做法

用料：马齿苋1000克、猪肉300克、饺皮100张、白糖少许、盐适量、料酒少许、大蒜适量、芝麻油适量、生姜少许、老抽少许

1、首先把马齿苋去根部，浸泡半小时左右。

2、然后在锅里放入马齿苋焯3分钟（马齿苋不焯水比较酸）捞出沥干备用。

3、这时候准备大蒜和生姜，洗干净切碎备用。

4、然后在猪肉碎里加入生姜碎、大蒜碎、料酒、白糖、盐、老抽拌均后腌制15分钟左右。

5、再把焯过水的马齿苋挤掉水分，用刀切碎备用。

6、最后把腌制过的猪肉倒入马齿苋里，放入芝麻油搅拌均匀。

7、下图是调制好的馅料的状态，注意一定要搅拌均匀。

8、然后用饺子皮把饺子一一包好，同时在锅里烧水。

9、烧开水放入饺子，煮到饺子飘起来就可以盛出来装盘了。

10、煮十分钟，捞起来即可食用，可以点一点酱油搭配吃，口味更佳。

热心网友 时间：2022-07-04 01:47

马齿苋饺子的做法

凉拌马齿苋的做法步骤 将马齿苋摘成段，洗干净。

.锅内加水，加少许盐和油，水开后放入马齿苋焯水，色成碧绿即可捞出。

用清水多次洗净粘液，淋干水分，放入大碗中。

将蒜瓣捣成蒜泥，浇在马齿苋上，放入生抽、盐，醋、香油和橄榄油，.拌匀即成。马齿苋饺子的做法步骤

1. 马齿苋摘洗干净

2. 肉末内加入鸡精姜末葱花盐味极鲜酱油搅拌入味

3. 加入马齿苋搅拌均匀

4. 醒好的面揉透切成剂子

5. 杆成薄皮

6. 捏饺子 个人不喜欢饺子皮褶多 那样吃起来口感不好

7. 开吃  马齿苋必须用开水抄过以后放入冷水 挤干水分后切成末 马刺苋的饺子有些微酸 。

热心网友 时间：2022-07-04 03:22

准备材料：新鲜马齿苋1000克，猪肉300克，饺子皮适量，白糖少许，盐适量，料酒少许，大蒜适量，芝麻油适量，生姜少许，老抽少许

1、将新鲜马齿苋去掉根部，浸泡半小时左右。

2、开水放入马齿苋焯3分钟后，捞出沥干备用。

3、将准备好的大蒜和生姜放在砧板上切碎备用。

4、猪肉洗净剁碎加入生姜大蒜碎、料酒、白糖、盐、老抽拌均后腌制15分钟左右。

5、把焯过水的马齿苋挤掉水分切碎放入碗中备用。

6、把腌制过的猪肉倒入马齿苋里，放入芝麻油搅拌均匀。

7、取饺子皮用勺子舀适量拌好的馅料包裹成饺子。

8、烧开水放入饺子，煮到饺子飘起来即可。

9、马齿苋饺子煮好后装盘即可开始食用。

热心网友 时间：2022-07-04 05:13

热心网友 时间：2022-07-04 07:38