爽口大拌菜怎么做好吃
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发布时间：2022-04-24 13:11
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热心网友
时间：2023-10-13 22:47
黑木耳
10g
胡萝卜
100g
鸡蛋
100g
干豆腐
100g
黄瓜
150g
辅料
蒜末
适量
芝麻酱
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
芥末油
适量
花椒油
适量
步骤
1.泡好洗净的木耳和干豆腐分别切丝，并分别用开水焯一下，摆盘。
2.鸡蛋打散搅拌均匀，用平底锅煎成蛋皮。
3.蛋皮切丝摆盘。
4.胡萝卜和黄瓜切丝摆盘。
5.中间放蒜末。
6.调料汁做法：芝麻酱中调入适量醋搅开，如觉得太稠可以加入适量水搅拌。然后加入盐、糖、芥末油、花椒油，搅拌均匀即可。 倒入调料汁，搅拌均匀即可食用。
