泥巴烤鱼怎么做
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发布时间：2023-07-04 22:27
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热心网友
时间：2024-11-01 20:22
鱼去了头之后，从中间剖开，别切断，就一整块，鱼背上划几刀，加盐、生抽、料酒、胡椒面、生粉、大葱、姜片腌制片刻
鱼腌好之后，表面刷一层油，开烤箱200度上下火15分钟，上火5分钟
开始炒料，先热油，炒香切碎的大蒜、大葱、老姜、泡椒、泡姜、野山椒、干辣椒和郫县豆瓣，然后加点清水，烧开之后，把芹菜和榨菜放进去煮一下，煮开之后，把汤倒进烤好的鱼里，再接着烤10分钟
锅里倒少许油，炸香花椒，然后连着花椒一起淋在鱼上，最后洒上香菜和白芝麻，就可以开吃了追问这还是没有泥巴呀？
