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酵母菌发酵时产生的气体是二氧化碳.___.

发布网友 发布时间:2023-07-04 19:01

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热心网友 时间:2024-02-23 03:35

做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空.酿酒时也要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.可见酵母菌发酵时产生的气体是二氧化碳
故答案为:√
酵母菌发酵时产生的气体是二氧化碳.___.

做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空.酿酒时也要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.可见酵母菌发酵时产生的气体是二氧化碳 故答案为:√ ...

二氧化碳超临界干燥

工作原理:介质在某一特定压强的温度以上,会转变成同时具有气体和液体性质的超临界流体,其粘度和扩散系数接近气体,密度和溶解能力接近液体。这一特定的压强和温度点称为临界点。在临界点时介质的表面张力为零,干燥过程无须经历气液转换过程...

酵母菌发酵产生的气体是什么?

酵母菌发酵产生的气体是:二氧化碳。酵母菌在有氧和无氧的环境中都能生长,即酵母菌是兼性厌氧菌。在有氧的情况下,它把糖分解成二氧化碳和水且酵母菌生长较快。在缺氧的情况下,酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。所以酵母菌发酵产生的气体是:二氧化碳 ...

写出酵母菌发酵时气球中的气体及生态系统中的物质循环的过程_百度知 ...

做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空.酿酒时也要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.因此,酵母菌发酵时产生的气体是二氧化碳.生态系统的物质循环是指组成生物体...

馒头上的许多小孔,是因为酵母菌在发酵过程中产生了一种___气体

制馒头或面包要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔.故答案为:二氧化碳.

酵母菌发酵时产生的气体是氧气___(判断对错).

如图是发酵现象的实验图,水中加入了葡萄糖和小包酵母,进行搅拌,瓶口用气球套住,在实验中,加入的酵母菌会分解水中的葡萄糖,产生二氧化碳和水,其中二氧化碳是气体,因此会出现气泡,所以气球会鼓起来. 故答案为:×

酵母菌发酵时的气体是什么?用什么方法验证这种气体的成分

酵母菌发酵时的气体是二氧化碳(CO2)。用澄清的石灰水(遇二氧化碳变浑浊,出现白色沉淀)或用橙色重铬酸钾溶液(遇二氧化碳呈现灰绿色)来验证这种气体。

初二生物 酵母菌发酵产生的气体是什么

酵母菌是兼氧型生物。有氧呼吸的产物是二氧化碳和水。无氧呼吸(发酵)的产物是乙醇(酒精)和二氧化碳。因此,酵母菌发酵产生的气体是二氧化碳,此外也可以闻到酒精的气味。

酵母菌的发酵现象其实就是酵母菌的( ) A.呼吸作用 B.光合作用 C.生殖方...

酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空.酿酒时也要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.可见酵母菌发酵时产生的气体是二氧化碳,因此,酵母菌的发酵现象其实就是酵母菌的呼吸作用.故选:A.

酵母菌产生的什么气体会在面团中,形成许多小孔

做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔.可见C正确.故选:C

酵母菌发酵时产生气体吗

产生 酵母菌发酵是无氧呼吸,产生二氧化碳和酒精。参考资料:高中生物书选修一和必修一都有提到

酵母菌发酵会产生什么气体 发酵出来的气体是什么气体 发酵产生的气体是什么 酵母菌发酵可产生什么和什么 酵母菌发酵后会产生什么 酵母菌发酵分解淀粉产生什么 酵母菌二氧化碳 酵母菌发酵是什么意思 酵母菌发酵的必要条件
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