健身后怎么吃鸡蛋喝奶
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发布时间:2023-07-05 04:28
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热心网友
时间:2024-11-03 21:03
应该在健身之前喝鸡蛋
也可以在每天的事物中获取
补充;鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛,从婴儿到老人都适宜食用鸡蛋。一、鸡蛋的营养价值1、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。2、脂肪:每100克鸡蛋中含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。3、氨基酸:鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。4、其他微营养素:鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。 二、各种蛋类的营养比较 除了鸡蛋,常见的还有鸭蛋、鹅蛋、咸鸭蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋等。它们的营养成分大致相当,但也存在一些细微的不同: 1、鸭蛋中蛋氨酸和苏氨酸含量最高。 2、鹅蛋中的脂肪含量最高,相应的胆固醇和热量也最高,并含最丰富的铁元素和磷元素。 3、咸鸭蛋中钙含量高出鸡蛋的一倍,与鸽蛋中的钙含量相当。 4、鸽蛋中蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋,但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。 5、鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量都与鸡蛋相当,然而它的核黄素含量比鸡蛋高。
每100G牛奶所含营养成分:脂肪3.5g,蛋白质3.9G,乳糖4.6G,矿物质0.7G,生理水88G。
牛奶脂肪球颗粒小,呈高度乳化状态,极易消化吸收。
牛奶蛋白质含人体生长发育的一切必需的氨基酸,消化率可达98%--100%,为完全蛋白质。
牛奶中的碳水化合物为乳糖,对幼儿智力发育非常重要。它能促进人类肠道内有益酸菌的生长,抑制肠内异常发酵造成的中毒现象,有利于肠道健康。乳糖还有利于钙的吸收,起到预防小儿佝偻病,中老年人骨质疏松症的效果。
牛奶中有丰富的矿物质,如钙、磷、铁、锌、铜、猛、钼等,特别是含钙多,且钙、磷比例合理,吸收率高。牛奶是人体钙的最佳来源。
牛奶中含有所有已知的各种维生素,尤其是维生素A和B2含量较高。
牛奶中胆固醇含量少,对中老年人尤为适宜。
一个成年人每天喝两杯牛奶,能获得15G--17G优质蛋白,可满足每天所必需的氨基酸;能获得600MG的钙,相当需要量的80%;可满足每天热量需要量的11%。
但牛奶中的有些生物活性物质都十分怕热。如果加温时温度超过85℃,牛奶中的营养物质就会被大量破坏。所以煮牛奶的时候注意温度,就能得到所需要的营养。
热心网友
时间:2024-11-03 21:03
想长肌肉的话,就在健身后马上吃鸡蛋,如果按20克蛋白质算的话,大概3个鸡蛋,或者5个蛋清
牛奶效果没有鸡蛋好的,牛奶主要都是酪蛋白,乳清蛋白含量很少,没有鸡蛋吸收的快。
健身后吃主要目的是在刚练完时尽快让血液达到正氮平衡,让血液里的氨基酸马上供给肌肉生长,也防止肌肉分解。
吃鸡蛋时蛋黄别吃的太多,大概4个蛋白配一个蛋黄。同时最好摄入些简单的碳水化合物,蜂蜜是个很好的选择。
健身前吃很多蛋白质是很不经济的,因为蛋白质很难为你提供能量,健身前可以吃点面包,饼干一类的碳水化合物。
热心网友
时间:2024-11-03 21:04
1.想长肌肉的话,就在健身后马上吃鸡蛋,如果按20克蛋白质算的话,大概3个鸡蛋,或者5个蛋清
牛奶效果没有鸡蛋好的,牛奶主要都是酪蛋白,乳清蛋白含量很少,没有鸡蛋吸收的快。
健身后吃主要目的是在刚练完时尽快让血液达到正氮平衡,让血液里的氨基酸马上供给肌肉生长,也防止肌肉分解。
吃鸡蛋时蛋黄别吃的太多,大概4个蛋白配一个蛋黄。同时最好摄入些简单的碳水化合物,蜂蜜是个很好的选择。
2健身前吃很多蛋白质是很不经济的,因为蛋白质很难为你提供能量,健身前可以吃点面包,饼干一类的碳水化合物。
健身后喝低脂或者脱脂牛奶是不错的选择,牛奶里面的蛋白质比鸡蛋清里的蛋白质吸收快的多。。健身后没有必要马上吃鸡蛋,因为等鸡蛋消化吸收了。已经过很长时间了。所以鸡蛋清最适合在早上和睡前吃,早上吃可以提供一上午的缓释蛋白质。睡前吃可以提供一晚上的缓释蛋白质。
初级的健身爱好者,只需要加强一下基础饮食就可以了,没有必要刻意在健身后吃什么东西,三餐里面多吃点瘦肉蛋清就可以了。如果经济条件运动,运动马上喝点脱脂牛奶或者低脂酸奶挺好的。新人完全可以每天在食物中获取的。
热心网友
时间:2024-11-03 21:05
健身后喝低脂或者脱脂牛奶是不错的选择,牛奶里面的蛋白质比鸡蛋清里的蛋白质吸收快的多。。健身后没有必要马上吃鸡蛋,因为等鸡蛋消化吸收了。已经过很长时间了。所以鸡蛋清最适合在早上和睡前吃,早上吃可以提供一上午的缓释蛋白质。睡前吃可以提供一晚上的缓释蛋白质。
初级的健身爱好者,只需要加强一下基础饮食就可以了,没有必要刻意在健身后吃什么东西,三餐里面多吃点瘦肉蛋清就可以了。如果经济条件运动,运动马上喝点脱脂牛奶或者低脂酸奶挺好的。新人完全可以每天在食物中获取的。
热心网友
时间:2024-11-03 21:05
健身后吃鸡蛋,喝牛奶就是为了补充蛋白质,运动后半小时以内补充蛋白,这时身体吸收是最好的。最好是吃蛋清了,蛋黄要少吃,吃多了胆固醇比较高啊