发布网友 发布时间:2023-07-05 02:25
共3个回答
热心网友 时间:2024-12-04 11:40
砂锅不能当腌菜缸。
腌菜并不能过多食用:
细菌在腌制这种情况下大量繁殖,将蔬菜中的*盐还原为有毒的亚*盐,人吃了这样的腌制咸菜,亚*盐随之入胃,而进入血液循环。
从而将血液中正常的血红蛋白氧化为非正常的高血红蛋白,这样就减弱了正常血红蛋白运输氧的能力,导致机体出现缺氧,长时间的缺养,可引起机体出现一系列的病理临床症状。
扩展资料:
注意事项
1、怀孕应少吃腌菜
怀孕后部分妇女因为食欲的降低,偏向爱吃酸食,尤其是腌菜。医生建议孕妇偶尔少量食用腌菜是可以的,但摄入过对自己和胎儿的健康和发育并没有好处。腌菜之中存在着亚*基化合物,这类物质有较强的致癌性,可以诱发各种动物及各种组织器官的肿瘤,使子宫发生肿瘤,诱发胎儿畸形。
2、儿童和老人应少吃腌菜
儿童的肾脏防御系统不是很完善,多吃腌菜很容易造成大量原生有害细菌侵入儿童身体造危害,而老人亦是如此,老人身体组织器官防御能力下降,常吃酸菜会使致病细菌侵入身体,造成一定的危害。
热心网友 时间:2024-12-04 11:41
可以啊,就是要用保鲜膜把它周围封死,要不然会不好吃……热心网友 时间:2024-12-04 11:42
最好不要啊