发布网友 发布时间:2022-04-24 14:36
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-02 07:02
材料
主料:芸豆300g;
辅料:话梅50g、冰糖25g
话梅芸豆
1
准备好白芸豆、冰糖、话梅。
2
将芸豆用水泡半天。
3
将芸豆、话梅、冰糖倒入高压锅。
4
加入适量水上锅煮,上汽后10分钟出锅。
小贴士
芸豆时间不能煮长,煮开花了既影响口感,也影响观感。
热心网友 时间:2022-05-02 08:20
食材清单
芸豆
300
苏式话梅
自制山楂酱
柠檬皮丝
烹饪步骤
步骤1
1.没有买到白芸豆,只好用红色的一样好味儿,泡了一晚上,豆子泡发多了一倍多呢。根据大家需求可以调整用量
步骤2
今天去买了话梅
步骤3
喜欢话梅味浓,所以用了10颗
步骤4
买了好久终于想起你了
步骤5
把柠檬刨丝,用2g就可以
步骤6
老妈自制的山楂酱
步骤7
把所有材料全部投入锅里,加水多于豆子1厘米的水量,熬煮,等水开后5分钟,调到小火,煮90分钟,关火,不着急开盖,再焖3个小时更入味。
步骤8
冰箱冷藏,冰镇也好吃哦!
热心网友 时间:2022-05-02 09:55
话梅芸豆的做法,
材料:白芸豆,话梅7-8粒
做法:
1.白芸豆泡一夜后搓掉外衣放高压锅中加过面的水和话梅七八粒煮15到20分钟左右.
2.打开连水倒入密封盒中待凉后放冰箱冷藏一天后再吃.两三天内味道最好.
热心网友 时间:2022-05-02 11:46
食材:白芸豆 200克,红枣 8个,山楂干 8片,九制话梅 10粒,冰糖 3大匙
1.白芸豆用水浸泡一晚后,去皮备用
2.高压锅中放入芸豆,加入没过芸豆1厘米的水,倒入话梅和洗干净的山楂干,盖盖压阀,大火煮开喷气后小火焖煮20分钟
3.气自然排放掉后,开盖加入红枣和冰糖,盖盖压阀,喷气后关火
4.凉后,放入冰箱冷藏数小时后取出食用。食用时,可以拌入蜂蜜
热心网友 时间:2022-05-02 13:54
话梅芸豆的用料