麻辣小龙虾是不是成为了夜宵文化的代表?

发布网友发布时间：2022-04-24 14:31

共5个回答

热心网友时间：2023-10-16 12:30

当然不是，除了麻辣小龙虾，还有蒜蓉小龙虾，香辣小龙虾，油焖小龙虾等等。他们是夏季夜宵的王者，烧烤是冬季夜宵的霸王。

热心网友时间：2023-10-16 12:30

小龙虾在我的记忆里是季节性的美食。只在每年的夏天。我爸妈厂里的同事抓两大洗澡盆子，拿到我家来我就看着我妈一只一只的去头清洗。煮一大锅。记忆里从来只吃虾尾，现在夜市上一个个带头一起的小龙虾估计是最新的流行吧。当时也不称作麻辣小龙虾而是叫口味虾，麻辣不重要，重口味才正确。同时一起出现在龙虾边上的一定有一份唆螺。那盆唆螺定是爸妈同事在多天之前从小河里摸来的。养个3～5天，吐沙，切尾。唆螺提前煮好，放置入味，龙虾慢慢煮到天黑。

热心网友时间：2023-10-16 12:31

不是啊，成都的正统夜宵一直是冷啖杯系列，田螺，兔头，鸡爪，鸭掌等卤味，还有扎啤，冬天不适合冷啖杯就是烤串加蹄花汤咯。

热心网友时间：2023-10-16 12:31

首先是夜市文化的兴盛。上世纪90年代，全国各地夜市遍地开花，小龙虾从家庭餐桌走向市井食肆，也是从这时候开始的。尤其在生活节奏快的大城市，食客抛弃了白天的西装革履，显露出了精英面具下世俗和草根的心，下班之后去小酌一杯，吃点合心的食物，是很好的减压方式。味道浓烈又有硬壳的食物好像天生容易讨得人们的喜欢。

热心网友时间：2023-10-16 12:32

‍‍ 小龙虾的一大贡献就是，筒子们终于自觉地放下心爱的手机，心甘情愿地将双手奉上，大快朵颐，吃得酣畅淋漓。所以说，和同事、朋友或是亲人出去吃饭，选择小龙虾，绝对是增进现实感情的利器。用事实证明了”吃货拯救世界“的道理。什么危险生物入侵，那都不叫事儿，大吃货帝国分分钟把危险生物吃到供不应求，需要人工养殖才行。‍‍