浓缩咖啡低因跟标准有什么区别
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发布时间:2023-07-08 10:26
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热心网友
时间:2024-10-21 15:49
浓缩咖啡低因和标准的主要区别在于咖啡因的含量。
1. 浓缩咖啡低因:低因浓缩是指在制作浓缩咖啡的过程中,使用更多的水来冲泡相同量的咖啡粉,从而减少咖啡因的含量。这种制作方法产生的咖啡口感相对较轻,并且咖啡因含量也相对较低。
2. 标准浓缩:标准浓缩是另一种制作浓缩咖啡的方法,它通常使用相同量的咖啡粉和水来制作一杯咖啡,因此咖啡因含量相对较高。
总之,浓缩咖啡低因和标准的主要区别在于咖啡因的含量,低因浓缩的咖啡因含量相对较低,而标准浓缩的咖啡因含量相对较高。
热心网友
时间:2024-10-21 15:50
制作方法不同、浓度比例不同。
1、制作方法不同。浓缩咖啡是咖啡机高温冲煮,需要温度比较高的水,加压水流过磨得极细的咖啡粉,在经过一系列工艺提炼。而标准咖啡其实还有一个别称叫做滴滤咖啡,使用热水倒在咖啡粉上,然后水通过咖啡粉和滤杯,落入下方的容器中。
2、浓度比例不同。低因咖啡被规定冲煮出的咖啡中,咖啡因含量不得超过0.3%。也就是说一杯低因咖啡内咖啡因不得超过5毫克,浓度低,标准咖啡浓缩液量少,咖啡浓度高。