癌症化疗期间吃什么比较好?癌症化疗食物推荐
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发布时间：2023-07-08 10:11
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时间：2024-10-22 09:04
1、复方黄芪粥
材料：黄芪30克，薏苡仁30克，赤小豆15克，鸡内金9克，金桔饼2个，糯米30克。
做法：将黄芪、薏苡仁、赤小豆、糯米洗净，鸡内金研磨成细末。将黄芪放入锅中，加清水1000毫升，文火煮约20分钟，去黄芪，加入薏苡仁、赤小豆煮30分钟，在放入糯米、鸡内金末，煮成粥。分早晚两次服食，使粥后嚼食金橘饼一个。
功效：可以养胃、护胃，适用于化疗后胃气受损，气弱、食欲不振等症状。
2、洋参淮山炖乳鸽
材料：乳鸽1只，西洋参片15克，淮山药30克，红枣4个，生姜1片。
做法：将西洋参、淮山药、红枣、生姜洗净，乳鸽整理干净后切成小块。将全部食材放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2小时，调味即可。随量饮食汤肉。
功效：适用于化疗后气阴受损，气弱乏力，纳差，口干等症状的人群服食。
3、枸杞甲鱼瘦肉汤
材料：枸杞子30克，甲鱼1只，瘦肉150克。
做法：将甲鱼宰杀洗净切成小块，加水适量，与枸杞子，猪瘦肉一起炖煮至烂熟，加盐调味即可。
功效：可以补虚，适用于化疗后身体虚弱者服食。
4、海参茯苓羹
材料：枸杞子20克，茯苓20克、海参250克（泡发后）。
做法：将上述材料分别用纱布包，海参(洗净浸泡湿品)约250克。先将枸杞子、茯苓煎水，取水与海参煮熟烂，和盐调味，作羹服用。
功效：枸杞子可以补益虚损，滋肾养血；海参可以养血润燥，补肾益精。二者具有抗肿瘤和增强机体免疫功能的作用。茯苓可以利水渗湿健脾补中。适应于化疗后出现眩晕、气短、心悸的人群服食。
5、钩藤莲子牛奶汤
材料：钩藤20克，鲜牛奶100毫升，白莲子50克。
做法：先用水适量煮莲子、钩藤，去渣取水，放入冰糖或的砂糖调味，冲人牛奶煮沸即可服用。
功效：可以健脾养胃，补虚生血。适应于化疗引起的眩晕和纳差的病人服食。
6、黄芪虫草炖鸡
材料：黄芪20克，冬虫夏草15克，天麻10克，未下蛋子母鸡1只。
做法：将母鸡宰杀后去毛和内脏，纳黄芪、天麻、冬虫夏草放入鸡腹，竹签缝口，加水适量炖2～3小时，和盐调味，饮鸡汁或佐餐。
功效：可以补虚健脾，滋阴生血。冬虫夏草能补虚损，益精髓。药具有防癌作用；鸡肉性温味甘，能补气固表益中；天麻人肝经可以息风镇静。出现体质虚衰，短气乏力，眩晕、心悸等症状的化疗病了适宜服食此方。
7、化疗药物副作用
一、伤害肌肉组织。众所周知，我们使用化疗药物的方法基本上都是将药物注射到我们的肌肉组织当中，然后使药物进入到我们的血液当中，起到治疗疾病的作用。但是，化疗药物对我们的肌肉组织会起到很大的刺激作用，使我们的肌肉组织出现不适。表现出红肿疼痛，甚至是溃烂的症状。
二、肠胃不适。与很多的药物一样，化疗药物的毒副作用也包括造成肠胃不适。长期使用这些药物的患者，其肠胃功能会受到非常严重的影响。进而影响到人体对健康营养的吸收，出现营养不良的状况。
三、损伤毛囊。相信大家对于这一个毒副作用是很了解的，因为使用了化疗药物的患者，一般都会出现脱发掉发的情况。原因就是这些药物会严重损伤毛囊，导致毛发无法正常生长。如果是长时间的使用这些药物，会导致毛囊死亡，无法再生长处毛发。
