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可乐鸡翅的家常做法是什么?

发布网友 发布时间:2023-07-07 23:39

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2个回答

热心网友 时间:2024-12-05 05:50

主料:鸡翅适量、可乐1听


辅料:葱段适量、料酒3克、老抽3克、盐3克、油适量



1、首先第一步将适量的鸡翅洗干净放入碗中。如下图所示。





2、第二步需需要我们加入葱,姜片,料酒,老抽,盐搅拌均匀。如下图所示。





3、第三步把它腌制1小时。如下图所示。





4、第四步锅中放入适量油,加入鸡翅,煎至两面略黄。如下图所示。





5、第五步倒入一听可乐,大火烧开收汁。如下图所示。





6、第六步摆盘。成品如下图所示。


热心网友 时间:2024-12-05 05:50

食材的准备:

鸡翅、可乐、酱油、盐、葱、姜、白芝麻、生菜

具体步骤如下

1.姜切片、葱切段、鸡翅洗净控水备用

2.起锅下油待油温67成热时下姜片和葱白段进行爆香,随后放入鸡翅两面煎至焦黄

3.加入可乐和酱油盖上锅盖中火进行烧煮待汤汁剩下三分一时开锅加入剩余葱段大火收汁

4.装盘撒点白芝麻和生菜点缀摆盘
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